Orek Tempe Basah atau Oseng Tempe.

Anda sedang mencari inspirasi resep orek tempe basah atau oseng tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek tempe basah atau oseng tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek tempe basah atau oseng tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan orek tempe basah atau oseng tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat orek tempe basah atau oseng tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Orek Tempe Basah atau Oseng Tempe menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Orek Tempe Basah atau Oseng Tempe:

1. Ambil 1/2 buah tempe papan besar, potong kecil2.
2. Ambil Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng tempe.
3. Sediakan Sedikit minyak untuk menumis bumbu.
4. Ambil 5 siung bawang merah.
5. Siapkan 4 siung bawang putih.
6. Sediakan 4 buah cabe merah (bisa sesuai selera ya jumlahnya).
7. Ambil 2 lembar daun salam.
8. Gunakan Sedikit lengkuas geprek.
9. Ambil 1 sdm gula Jawa iris kecil.
10. Ambil sesuai selera Garam.
11. Ambil 1/2 sdm saus tiram.
12. Siapkan sesuai selera Kecap manis.
13. Sediakan 2 sdm air asam Jawa.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Balado yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Orek Tempe Basah atau Oseng Tempe:

1. Goreng tempe yang telah dipotong-potong sampai matang. Tidak perlu terlalu lama dan kering, yang penting sudah tergoreng secukupnya..
2. Iris bawang putih, bawang merah, dan cabe.
3. Tumis bawang merah dan putih ke dalam wajan sampai matang dan harum, tambahkan cabe. Tumis lagi sampai cabe layu..
4. Tambahkan daun salam dan lengkuas, aduk rata. Masukkan gula Jawa dan garam. Masukkan lagi saus tiram, serta kecap manis. Masak dan aduk rata..
5. Tambahkan air asam Jawa, biarkan sampai air asat dan bumbu meresap. Jangan lupa cek rasa. Angkat dan sajikan..
6. Nah orek tempe siap disantap bersama lauk favorit. Pake telor dadar jadul dan sambel terasi gini udah enaaaak bgt beneran. Selamat mencoba ya resepnya. Oya jangan lupa jika ingin lihat video cara masaknya bisa tonton di 🎥 YouTube channel Elkanisa Kitchen ya, cari video dengan thumbnail foto di atas..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Orek Tempe Basah atau Oseng Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :