Kastengel keju edam. Biasanya keju edam digunakan untuk topping kastengel karena ingin menonjolkan aromanya yang kuat. Dalam kita membuat sajian kue kering kastengel, kita tidak harus menggunakan satu jenis keju saja, tetapi agar kita mendapatkan kastengel dengan rasa gurih dan aroma super duper yang ngeju banget, kita bisa gunakan kombinasi beberapa keju. KOMPAS.com - Buat kamu yang ingin membuat kastengel, ada tips membuatnya agar aroma dan rasanya lebih menggiurkan yaitu pada penggunaan jenis keju sebagai campuran adonan.
Resep kastengel keju edam, image by IG : @ivs_kitchen Mencari kastengel keju pastilah sangat mudah, karena biasanya dijajakan di warung, pasar, hingga supermarket. Walaupun bisa dengan mudah dicari, kita tidak harus selalu membeli saat ingin menikmati atau menyajikannya, karena kita bisa membuat kastangel keju sendiri dari rumah. Resep Kastengel Keju Edam Renyah Enak Spesial Lebaran.
Lagi mencari ide resep kastengel keju edam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kastengel keju edam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kastengel keju edam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kastengel keju edam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Biasanya keju edam digunakan untuk topping kastengel karena ingin menonjolkan aromanya yang kuat. Dalam kita membuat sajian kue kering kastengel, kita tidak harus menggunakan satu jenis keju saja, tetapi agar kita mendapatkan kastengel dengan rasa gurih dan aroma super duper yang ngeju banget, kita bisa gunakan kombinasi beberapa keju. KOMPAS.com - Buat kamu yang ingin membuat kastengel, ada tips membuatnya agar aroma dan rasanya lebih menggiurkan yaitu pada penggunaan jenis keju sebagai campuran adonan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kastengel keju edam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kastengel keju edam menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kastengel keju edam:
- Ambil 150 gr butter margarin.
- Siapkan 100 gr unsalted butter.
- Gunakan 400 gr tepung kunci.
- Siapkan 30 gr susu bubuk.
- Ambil 1 sdm maizena.
- Siapkan Sedikit garam (sy krn pakai unsalted butter).
- Ambil 150 gr keju edam.
- Gunakan 50 gr keju parmesan.
- Sediakan Bahan topping.
- Gunakan 50 gr keju parmesan, parut.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Sediakan 1/2 sdm susu cair.
- Ambil 1/2 sdm minyak sayur.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sayur ketupat labu siam kuah susu yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Resep Kue Kastengel Keju bisa dibilang merupakan resep yang paling banyak dicari karena rasanya yang sangat enak, ditambah rasa gurih dari keju membuat siapa saja pasti tergoda untuk mencicipinya, dan puncak peminat Kue Kastengel Keju ini ada pada saat lebaran tiba, berdasarkan pantauan. Kastengel Keju Edam - Keju edam merupakan salah satu jenis keju yang bisa digunakan untuk membuat kue, salah satunya adalah kue kastengel. Memiliki warna kekuningan dengan aroma yang khas membuat keju edam disukai banyak orang terutama dalam pembuatan kue dan roti. Resep Kue Kastengels dengan Keju Edam & Anti Gagal.
Cara membuat Kastengel keju edam:
- Siapkan bahan. Campurkan butter margarin, unsalted butter dan garam hingga merata menggunan mixer kecepatan rendah selama 2 mnt.
- Masukkan tepung, susu bubuk dan maizena sambil diayak, aduk menggunakan spatula seperti dicacah2 gitu ya. Siapkan keju yg sudah diparut, tambahkan ke adonan, uleni sebentar saja sampai bisa dibentuk..
- Setelah kalis, pindahkan adonan ke tempat datar utk dibentuk. Saya tutup adonan dengan plastik saat di ratakan spy tidak lengket dan menempel di rolling pin. Setelah rata, cetak adonan menggunaan cetakan atau dipotong2 sesuai selera, yg penting jangan terlalu tebal ya krn nnti saat dipanggang dlmnya kurang matang..
- Siapkan bahan toping, campurkan kuning telur dengan minyak sayur dan susu cair. Olesi adonan yg sudah dicetak, tambahkan keju parmesan parut di atasnya..
- Panggang dengan suhu 140 derajat celciusselama 30 mnt atau sampai matang sesuai oven masing2. Setelah matang, keluarkan loyang dan pindahkankan kastengel ke rak. Klo sdh dingin, masukkan toples ya. Rasanya... hmm kres kres ngeju banget.
Lebaran tahun ini alhamdulillah orderan kue melebihi kapasitas produksi kami. Sehingga dengan sangat menyesal kami menolak orderan pelanggan yang masuk setelah aku melihat kondisi dapur sudah tidak lagi memungkinkan - maklumlah jumlah oven, loyang dan sdm masih terbatas. Biasanya keju edam digunakan untuk topping kastengel karena ingin menonjolkan aromanya yang kuat. Lihat di Lazada DISKON: Victoria Dejong Keju Edam. Membuat kastengel tidak harus menggunakan satu jenis keju.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kastengel keju edam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :