Bolu karamel a.k.a bolu sarang semut. Bolu Sarang Semut (Bolu Karamel) by Ricke 'Bunda Nadhifa'. Don't Forget to Subscribe, Like and Comment yaa :)Kali ini kita membuat Bolu Karamel atau juga sering disebut bolu sarang sem. Resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal.
Ubek² cookpad dan ketemu resep nya mbak Anis Kurniah. Cara membuat kue bolu karamel sarang semut ini cukup sederhana kok, untuk pembaca Cake Susu Moo yang tidak hobi masak tidak perlu khawatir kue nya nanti gak jadi atau bantat. Pemilihan bahan yang berkualitas menjadi penting disini serta tips yang harus benar-benar diperhatikan supaya hasil resep kue sarang semut ini berhasil dengan sukses. hai semuanya assalamualaikumkali ini aku mau membuat bolu karamel sarang semut takaran sendok praktis dan anti gagal.
Lagi mencari ide resep bolu karamel a.k.a bolu sarang semut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu karamel a.k.a bolu sarang semut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bolu Sarang Semut (Bolu Karamel) by Ricke 'Bunda Nadhifa'. Don't Forget to Subscribe, Like and Comment yaa :)Kali ini kita membuat Bolu Karamel atau juga sering disebut bolu sarang sem. Resep Bolu Karamel Kukus (Sarang Semut) Anti Gagal.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu karamel a.k.a bolu sarang semut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu karamel a.k.a bolu sarang semut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu karamel a.k.a bolu sarang semut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu karamel a.k.a bolu sarang semut menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu karamel a.k.a bolu sarang semut:
- Gunakan Untuk karamelnya :.
- Ambil 400 gr Gula pasir.
- Ambil 400 ml Air panas.
- Siapkan 2 ikat Daun pandan.
- Siapkan 120 gr Tepung terigu.
- Ambil 5 butir Telur.
- Ambil Margarin cake and cookies 150gr (lelehkan).
- Siapkan 150 ml Susu kental manis.
- Siapkan 1 sdt Soda kue.
- Gunakan 1/2 sdt Vanili.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep M&N's Peanut butter dip taste like cookie dough yang Sempurna Tips Anti Gagal
Bolu karamel disebut juga bolu sarang semut atau honeycomb cake karena bentuknya berlubang-lubang menyerupai sarang semut atau sarang lebah. Masyarakat Sumatra menyebutnya juga dengan bika karamel. Kue bolu ini dikenal di Asia Tenggara meliputi Indonesia, Brunei, Malaysia dan Vietnam. Kue sarang semut, bolu karamel, bika karamel atau cake karamel adalah salah satu jajanan kue basah Indonesia yang kini masih banyak dijumpai.
Cara menyiapkan Bolu karamel a.k.a bolu sarang semut:
- Untuk karamelnya: Masukkan gula pasir kedalam panci gagang lalu masak dengan api kecil sampai gula larut dengan sendirinya sampai kecoklatan sambil digoyang-goyang pancinya sesekali. Setelah mulai larut semua masukkan air panas, biarkan mendidih. Aduk-aduk sampai gula larut Setelah larut tambahan daun pandan masak sebentar sampai wangi. Kemudian saring sirup karamel dan buang daunnya. Takar 400ml, sisihkan..
- Kocok telur dengan whisk hingga berbusa, masukkan terigu yang sudah dicamlur dengan vanili sedikit demi sedikit bergantian dengan sirup karamel sambil diaduk rata. Kemudian saring..
- Masukkan susu kental manis dan margarin yang sudah dilelehkan, aduk sampai rata..
- Terakhir tambahkan soda kue kedalam adonan, aduk sampai rata kemudian tuang adonan kedalaman loyang dan panggang selama 45 menit-1 jam sesuai dengan oven masing-masing. Bolu karamel siap dinikmati 😊.
Seperti namanya, bolu karamel merupakan kue yang terbuat dari gula, air, telur, tepung terigu, margarin, susu, dan ditambahkan bikarbonat (soda kue). Kue sarang semut adalah salah satu kue khas Indonesia. Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu karamel a.k.a bolu sarang semut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :