Ayam Semur. Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Similar to our own Ayam Masak Kicap, Ayam Semur is an Indonesian stew made out of sweet soy sauce and a variety of spices.
I could say this is my new comfort food favourite.
Ayam masak kicap with a twist.
Ayam Semur - ala kakak ema recipe: indonesian chicken curry dish. very fragrant!
Anda sedang mencari ide resep ayam semur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam semur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam semur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam semur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Semur ayam is a chicken and potato dish stewed in spices, nutmeg, and kecap manis (Indonesian sweet soy sauce). The taste is very bold, the chicken and potatoes tender and succulent, and you will want to mop up all the sauce with a big bowl of steamed white rice. Similar to our own Ayam Masak Kicap, Ayam Semur is an Indonesian stew made out of sweet soy sauce and a variety of spices.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam semur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Semur memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Semur:
- Sediakan 500 gr ekor ayam.
- Siapkan 1 btg kayu manis uk. Sedang.
- Sediakan 1 bh tomat iris2.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 0.5 sdt garam.
- Sediakan Sejumput lada.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Sediakan 8 siung bamer.
- Sediakan 4 siung baput.
- Siapkan Sejumput pala bubuk.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Gulai Ikan (No minyak, No Santan, No Gula) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
INDONESIAN SMOOR CHICKEN Semur is an Indonesian translation for the Dutch word "smoor", it means braised or stew. It is an Indonesian type of m. Bicara soal semur ayam sebetulnya tidak harus menunggu datangnya Ramadan ataupun Lebaran. Resep mudah yang satu ini cocok untuk dihidangkan kapan saja.
Cara menyiapkan Ayam Semur:
- Cuci ayam hingga bersih. Rebus sebentar..
- Tumis bumbu halus + tomat + kayu manis..
- Beri air, garam, kecap asin dan kecap manis. Aduk rata..
- Masukkan ayam. Rebus dengan api kecil hingga matang. Dan sajikan.
Dari sarapan hingga makan malam, tak ada yang bisa menghalangi orang Indonesia untuk menikmati yang namanya semur. Jadi untuk sendiri maupun untuk keluarga, semur ayam saja rasanya sudah nikmat meskipun bersandingkan nasi putih saja. Tak heran jika semur seringkali jadi makanan favorit untuk disajikan di rumah. Sesuai dengan namanya, semur, yang berarti tenik perebusan maka resep ini membutuhkan waktu untuk merebus ayam hingga matang dan empuk. Selain empuk, proses masak yang menggunakan api kecil juga membantu peresapan bumbu dengan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Semur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :