Nastar Istimewa. Kue nastar lembut istimewa dengan kepadatan kue yang pas bisa dicapai dengan melakukan tips berikut. Tips ini disampaikan oleh Head Pastry Chef of Beau Bakery Arief Maulana Ikhsan dan Pastry Chef Disy Ery Braswito. Pelajari untuk bekal membuat kue kering lebaran.
Resep Masakan: Nastar Istimewa untuk Keluarga dan Cara Membuatnya.
Kue nastar yang dibuat dengan takaran bahan yang pas serta berasal dari resep terbaik, maka akan menghasilkan nastar dengan cita rasa yang lezat dan istimewa pula.
Untuk Anda yang ingin menghadirkan kreasi nastar seperti yang dijual oleh para pembuat kue ternama.
Anda sedang mencari ide resep nastar istimewa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar istimewa yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar istimewa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nastar istimewa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kue nastar lembut istimewa dengan kepadatan kue yang pas bisa dicapai dengan melakukan tips berikut. Tips ini disampaikan oleh Head Pastry Chef of Beau Bakery Arief Maulana Ikhsan dan Pastry Chef Disy Ery Braswito. Pelajari untuk bekal membuat kue kering lebaran.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nastar istimewa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nastar Istimewa menggunakan 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nastar Istimewa:
- Sediakan Bahan A.
- Siapkan 250 gr tepung terigu serbaguna, sangrai.
- Sediakan 100 gr tepung maizena.
- Ambil 100 gr susu bubuk.
- Ambil Bahan B.
- Ambil 125 gr mentega wysman/ holffman.
- Sediakan 125 margarin.
- Gunakan 110 gr gula halus.
- Siapkan 2 buah kuning telur.
- Gunakan Isian selai nanas.
- Siapkan 1 buah nanas palembang, parut.
- Ambil 100 gr gula pasir (disesuaikan keasaman nanas dan selera ya).
- Siapkan 2 sdm Mentega.
- Siapkan 10-15 butir cengkeh.
- Ambil 2 batang kayu manis ukuran sedang.
- Sediakan Bahan olesan.
- Sediakan 1 buah kuning telur.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan 3 sdm susu cair plain.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Soto Ayam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Untuk memastikan jika semua bahan resep nastar nanas lembut dan enak istimewa mu ini benar - benar tercampur rata secara sempurna, maka … selalu aduk rata satu persatu bahan nastar nanas a.k.a. resep kue kering nastar nanas (di bawah ini) sebelum bahan lainnya kamu tambahkan. Selain nilai kemakmuran, pembuatan Nastar Nanas membutuhkan waktu yang lama. Di masa lalu, seluruh keluarga berkumpul dan membuat Nastar Nanas ini untuk Tahun Baru. Ini adalah sesuatu yang berharga bagi keluarga untuk berkumpul dan membuat kue bersama.
Langkah-langkah menyiapkan Nastar Istimewa:
- Rebus nanas parut, cengkeh, dan kayu manis sampai air susut, masukkan gula pasir. Sering2 di aduk supaya tidak gosong. Masukkan mentega, masak sampai matang dan warna berubah menjadi kuning tua. Sisihkan hingga dingin. Selai ini bisa dibuat 1 hr sebelumnya ya..
- Campur bahan A lalu ayak.
- Campur bahan B aduk dengan whisk sampai homogen dan gula larut lalu masukkan bahan A. Adonan terlihat gembur tetapi apabila sudah bisa dibentuk maka adonan sudah siap.
- Bulatkan tiap 5gr selai nanas, sisihkan.
- Bulatkan tiap 10gr adonan. Besarnya adonan dan isian bisa disesuaikan selera ya. Perbandingan adonan dan selai adalah 2:1.
- Pipihkan bulatan adonan lalu isi dengan selai. Bulatkan kembali, pastikan isian tidak bocor..
- Panggang dengan oven yang sudah dipanaskan 10-15 menit sebelumnya dengan suhu 150°C selama 20-30 menit. Lalu keluarkan dari oven, tunggu tidak panas lalu oleskan dengan olesan sebanyak 2 lapis..
- Panggang lagi selama 10menit..
Kami terus melakukannya dan menjadikannya tradisi, itulah intinya. Dari resep nastar lembut istimewa di atas, kamu bisa memilih salah satunya, atau mau bikin semuanya juga boleh, kok. Resep Chicken Nugget ala McDonald's Renyah dan Gurihnya Bikin Nagih. Nastar merupakan salah satu sajian yang wajib ada disaat hari raya atau hari istimewa yang lain. Kue yang biasanya berbentuk bulat mini ini terbuat dari isian selai nanas yang khas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nastar Istimewa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :