Pempek Dos Udang Rebon. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pempek dos udang rebon! Seperti dikutip dari Instagram @berbagiresep, berikut menu hidangan pempek dos udang rebon. Lihat juga resep Pempek dos udang rebon enak lainnya.

Tambahkan udang rebon, garam dan gula, koreksi rasa. Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, madefish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit. vinegar sauce), or just "cuko".

Sedang mencari ide resep pempek dos udang rebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos udang rebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos udang rebon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pempek dos udang rebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pempek dos udang rebon! Seperti dikutip dari Instagram @berbagiresep, berikut menu hidangan pempek dos udang rebon. Lihat juga resep Pempek dos udang rebon enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pempek dos udang rebon yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek Dos Udang Rebon memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pempek Dos Udang Rebon:

1. Gunakan 250 ml air.
2. Ambil 2 sdt garam halus.
3. Sediakan 120 tepung terigu protein sedang (saya pakai segitiga biru).
4. Siapkan 2 siung bawang putih.
5. Ambil 1 sdm udang rebon, rendam sampai lembut & tiriskan.
6. Sediakan 2 butir telor ayam.
7. Ambil 1,5 sdt kaldu bubuk.
8. Ambil 200 gram tepung tapioka (saya pakai merk sagu tani).
9. Ambil Bahan Cuko :.
10. Sediakan 500 gram gula batok (boleh gula aren).
11. Ambil 200 gram cabe rawit (pedas sesuai selera).
12. Sediakan 100 gram bawang putih.
13. Ambil 200 ml air asam jawa.
14. Sediakan 800 ml air.
15. Ambil 3 sdm asam cuka.
16. Gunakan Secukupnya garam halus.
17. Sediakan Secukupnya gula pasir (saya skip krn sdh cukup manis).
18. Sediakan Bahan Isian :.
19. Gunakan Secukupnya telor ayam, kocok lepas.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep 4. Nastar 'Go To Picnic' (Nastar Keranjang-simple antigagal) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Pempek dos udang rebon enak lainnya. Akhirnya berhasiilll 🎉🎉 Awal bikin tu gagal. Wkwk Setelah nontonin youtube, gimana cara ngulen pempek yg bener supaya empuk. Biasanya kalau lagi pengen makan pempek saya suka bikin pempek dos (pempek tanpa ikan), simple dan enggak membutuhkan banyak bahan dalam membuatnya. nah, kebetulan ada ebi (udang rebon) dirumah saya mau coba membuat pempek udang rebon, setelah googling dan nanya sama mama saya yang ada di palembang akhirnya saya jadi.

Langkah-langkah menyiapkan Pempek Dos Udang Rebon:

1. Pertama kita buat cuko pedasnya dahulu. Cek link ya... (lihat resep).
2. Kita buat biang dahulu. Tiriskan udang yg sdh direndam, lalu ulek halus dengan garam & bawang putih. Boleh diblender. Trus campurkan dengan air & tepung terigu. Aduk-aduk rata sampai kental. Matikan kompor. Biarkan hangat kuku..
3. Tambahkan telor & mixer dengan speed rendah sampai rata..
4. Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diulen sampai kalis..
5. Siapkan telor secukupnya, kocok lepas. Ambil adonan secukupnya (20-30 gram), bulatkan & bentuk lubang tengahnya utk diisi dengan telor setengah dari lubang itu. Tutup atasnya. Sisihkan. Lakukan hingga adonan habis..
6. Didihkan air & minyak goreng. Rebus pempek sampai mengapung. Angkat & tiriskan..
7. Goreng pempek sampai matang. Atau bisa langsung disantap..

Cari produk Camilan Beku lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Lihat juga resep Pempek dos udang rebon enak lainnya. Akhirnya berhasiilll 🎉🎉 Awal bikin tu gagal. Wkwk Setelah nontonin youtube, gimana cara ngulen pempek yg bener supaya empuk.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek Dos Udang Rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :