Ayam bakar sambel kecap. Lihat juga resep Sambal Kecap untuk Sate / Ayam bakar/ Ikan Bakar 😋 enak lainnya. Sajikan ayam bakar dengan sambal kecap. Sambal Kecap manis: campur semua bahan menjadi satu.
Cuci ayam hingga bersih. kemudian lumuri dengan garam dan kaldu bubuk.
Halus kan semua bumbu kecuali daun jeruk, daun salam, dan serai serta santan.
Tumis bumbu hingga harum, sambil terus diaduk-aduk dan masak dengan api kecil.
Lagi mencari ide resep ayam bakar sambel kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar sambel kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar sambel kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar sambel kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sambal Kecap untuk Sate / Ayam bakar/ Ikan Bakar 😋 enak lainnya. Sajikan ayam bakar dengan sambal kecap. Sambal Kecap manis: campur semua bahan menjadi satu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar sambel kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar sambel kecap memakai 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bakar sambel kecap:
- Ambil 1/4 kg ayam fillet.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 10 cabe rawit.
- Sediakan 5 cabe merah.
- Gunakan 1 cm lengkuas.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Siapkan 1 cm kunyit.
- Ambil 1 buah kemiri.
- Siapkan Secukupnya lada.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan * Bahan cemplung.
- Siapkan 1 Batang serai.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Siapkan * Bahan sambel.
- Sediakan 10 biji cabe rawit.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Sediakan 2 biji cabe merah.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan Kecap.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nasi Kebuli Ayam yang Lezat Tips Anti Gagal
Biarkan bumbu hingga mengental, lalu tambahkan kecap. Cara Membuat Sambal Kecap Ayam Bakar. Sajikan ayam bakar kecap sambal terasi ini dengan sepiring nasi hangat. Dijamin, rasanya makin nendang dan nagih.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar sambel kecap:
- Bersihkan ayam, kemudian beri perasaan jeruk dan tiriskan.
- Cuci bersih semua bumbu halus. Blender bumbu halus. Setelah selesai tumis bumbu halus dengan minyak..
- Tambahkan bahan cemplung. Setelah harum beri air secukupnya. Masukkan ayam..
- Keringkan air dari bumbu halus. Dan setelah ayam lunak matikan api. Tunggu hingga ayam dingin..
- Siapkan tempat untuk membakar. Kalau saya pakai teflon. Beri mentega masukkan ayam. Tambahkan bumbu dan kecap di atas ayam yang dibakar..
- Cuci bersih semua baham sambel. Kemudian potong kecil2. Beri garam dan kecap..
- Sajikan ayam bakar selagi panas bersama sambel kecap..
Itu dia resep ayam bakar kecap sambal terasi yang bisa kamu coba di rumah. Lihat juga resep Ayam bakar saori kecap bango enak lainnya. Mulai dari ayam yang digoreng, ayam bakar,ayam yang dijadikan olahan kripik hingga ayam yang dimasak dengan kuah. untuk contoh saja Banyak menu olahan masakan dari daging ayam dengan cara dipanggang, dibakar,digoreng,atau dibuat berkuah dengan tambahan bumbu-bumbu pelengkap lainnya seperti Rempah, lalapan dan sambal segar, saus kecap dan lain-lain. Rasa yang manis, pedas, dan segar membuat sambal kecap nikmat disantap dengan sate atau ikan bakar. Kamu juga bisa menyantap sambal kecap untuk makan tempe mendoan, gorengan, atau cireng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar sambel kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :