Sambal Korek. Sambal korek merupakan salah satu varian sambal khas Indonesia. Bahan yang digunakan untuk membuat sambal ini terdiri dari cabai rawit, bawang putih, bawang merah sedikit garam yang di ulek sampai agak halus lalu disiram dengan minyak yang sudah dipanaskan. Sambal korek sangat cocok bila di nikmati dengan makanan yang di goreng seperti tahu goreng, tempe goreng, bebek goreng dan juga ayam goreng.
A sambal korek is an Indonesian raw chili salsa that is poured over with boiling hot oil.
The tomatoes make this sambal korek juicy and a bit less spicy.
That is necessary because today I use rawit today; a pretty hot pepper and I even dare to work with one Madame-jeanette too.
Lagi mencari ide resep sambal korek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal korek yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sambal korek merupakan salah satu varian sambal khas Indonesia. Bahan yang digunakan untuk membuat sambal ini terdiri dari cabai rawit, bawang putih, bawang merah sedikit garam yang di ulek sampai agak halus lalu disiram dengan minyak yang sudah dipanaskan. Sambal korek sangat cocok bila di nikmati dengan makanan yang di goreng seperti tahu goreng, tempe goreng, bebek goreng dan juga ayam goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal korek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal korek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal korek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Korek memakai 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Korek:
- Siapkan 100 gram cabe rawit.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya minyak panas.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep 6. Daging Lapis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
You can, of course, replace the peppers with regular chili peppers. Sambal korek adalah salah satu sambal yang paling mudah dan cepat pembuatannya. Bukan sekedar untuk cocolan saja, untuk bumbu geprek atau penyetan, sambal korek memang yang paling pas dan lezat! Lihat juga resep Sambal Korek H.
Cara menyiapkan Sambal Korek:
- Siapkan semua bahan.
- Uleg atau Chopper cabe, bawang putih, garam dan kaldu bubuk, hingga tingkat kehalusan yang diinginkan.
- Panaskan minyak goreng hingga benar² panas, pindahan cabe kedalam wadah tahan panas. Tuang minyak goreng diatasnya,koreksi rasa.
- Sambal Korek siap dinikmati.
Sambal Korek terkenal karena rasanya yang pedas dan begitu menohok saat disantap. Buat yang ga kuat pedas, jangan sekali-kali mencobanya karena sambal korek ini begitu menggigit. Namun, jika Anda pecinta tantangan, maka tak ada salahnya untuk mencobanya. Amazon.com : Sambal CUK Korek Bebek Madura (Hot Chili & Asian Lime) : Grocery & Gourmet Food. Hello Select your address Grocery & Gourmet Food Hello, Sign in.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Korek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :