Klepon Cake ala Tia.

Lagi mencari ide resep klepon cake ala tia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon cake ala tia yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon cake ala tia, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan klepon cake ala tia enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah klepon cake ala tia yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Klepon Cake ala Tia menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Klepon Cake ala Tia:

1. Sediakan Sifon cake, dipotong jadi 3 layer.
2. Sediakan Bahan Butter Cream :.
3. Siapkan 125 gr butter.
4. Ambil 125 gr shortening.
5. Ambil 75 gr Gula Halus.
6. Sediakan 75 ml gula cair fruktosa (aku skip).
7. Ambil 50 ml kental manis.
8. Siapkan 50 ml santan kental.
9. Ambil Pewarna hijau.
10. Siapkan 100 gr kelapa parut kering.
11. Gunakan Bahan Palm Sugar Mousse :.
12. Sediakan 100 ml santan kental.
13. Ambil 50 gr gula aren.
14. Sediakan 25 ml air.
15. Ambil 100 gr whipped cream.
16. Sediakan 1 lbr gelatin (aku 1 sdt gelatin bubuk) direndam dengan air 10ml.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Spageti bake teplon yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Klepon Cake ala Tia:

1. Cara Membuat Butter Cream : Kocok butter dan shortening hingga mengembang Masukan Gula Halus, gula cair fruktosa dan kental manis serta santan kental. Aduk hingga rata Beri pewarna hijau sesuai selera, aduk sampai merata. Kelapa parut nanti utk taburan diatas buttet cream..
2. Cara Membuat Palm Sugar Mousse : Rendam gelatin di dalam air dingin sampai lembut Panaskan santan, gula aren dan air sampai mendidih lalu masukkan gelatin. Tunggu hingga dingin lalu campur dengan whipped cream dan aduk hingga rata Dinginkan selama beberapa saat Sampaibadonan menjadi kaku..
3. Penyelesaian : Siapkan sifon yang sudah dingin, lapisi dengan palm sugar mousse di sisi atasnya hingga layer terakhir Tutup dengan butter cream dan hias dengan kelapa parut kering..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan klepon cake ala tia yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :