Ayam Rica Rica Kemangi. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah.
Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado. ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya. Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica Kemangi memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Rica Rica Kemangi:
- Siapkan 8 potong ayam.
- Gunakan Jeruk nipis.
- Ambil Garam.
- Gunakan Gula.
- Sediakan Lada.
- Sediakan Kaldu jamur non msg.
- Sediakan 2 Sereh, geprek.
- Sediakan 2 cm Laos, geprek.
- Siapkan 2 ikat Kemangi, petiki.
- Sediakan 4 bh Daun jeruk, sobek.
- Ambil 2 lbr Daun salam.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan Air.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 siung Bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 cm Kunyit.
- Ambil 2 cm jahe.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Gunakan 8 bh cabe merah keriting.
- Ambil 5 bh rawit merah.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Santan Kari yang Enak Tips Anti Gagal
Masakan dengan banyak rempah, tapi rasanya sebanding.nikmat dan aromanya unik. Oiya buat yg suka ikan tongkol, resep ini bisa digunakan juga untuk membumbui ikan tongkol.saya pernah coba masak karena kelebihan bikin bumbu.rasanya nikmat juga.selamat mencoba. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.
Cara menyiapkan Ayam Rica Rica Kemangi:
- Cuci bersih ayam, marinasi dg air jeruk nipis. Bilas. Pisahkan..
- Tumis bumbu halus dg minyak goreng bersama sereh, laos, daun jeruk, daun salam hingga wangi.
- Setelah wangi, masukkan ayam. Aduk rata bolak balik. Biarkan meresap. Lalu tambahkan air secukupnya. Sy kira2 2 gelas air..
- Tambahkan garam, gula, lada, kaldu jamur. Aduk rata. Biarkan kuah menyusut dan mengental. Pastikan ayam matang..
- Sesaat sblm diangkat masukkan kemangi. Lalu matikan api. Siap dihidangkan.
Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Ayam rica rica kemangi adalah jawabannya. Bumbu ayam rica rica kemangi juga tidak sulit dibuat. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Kata rica merupakan kata yang berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai".
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :