Ayam Filet Asam Manis Pedas.

Lagi mencari ide resep ayam filet asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam filet asam manis pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam filet asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam filet asam manis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam filet asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Filet Asam Manis Pedas menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Filet Asam Manis Pedas:

1. Ambil 250 gr dada ayam tanpa tulang.
2. Ambil Bahan tepung ayam:.
3. Sediakan 100 gr tepung terigu.
4. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
5. Ambil 1/2 sdt bawang bubuk.
6. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
7. Sediakan 1/2 sdt garam.
8. Gunakan 1/4 sdt baking powder.
9. Siapkan Bumbu asam manis:.
10. Sediakan 1 buah bawang bombay, belah iris panjang.
11. Siapkan 2 siung bawang putih cincang.
12. Gunakan 2 sdm saos tomat.
13. Siapkan 2 sdm saos pedas.
14. Siapkan 1/2 sdt lada.
15. Siapkan 1/2 sdt garam.
16. Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur.
17. Ambil 1 sdm gula pasir.
18. Siapkan 1 buah tomat merah, belah buang biji potong panjang.
19. Ambil Sedikit air.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Baso aci kuah goang yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Filet Asam Manis Pedas:

1. Cuci bersih ayam lalu filet/potong tipis.
2. Campur jadi satu semua bahan tepung. Ambil 1 sdm tepung larutkan dengan 10 sdm air. (Kalau mau praktis bisa pake tepung bumbu serbaguna yang udah jadi).
3. Celupkan filet ayam ke tepung basah, gulingkan ke tepung kering, lalu goreng sistem deepfry. Tiriskan.
4. Membuat saos asam manis. Tumis bawang bombay dan bawang putih cincang sampai harum. Tambahkan sedikit air lalu masukkan bumbu yang lainnya. Sesaat sebelum diangkat masukkan tomat. Koreksi rasa.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam filet asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :