Semur Daging Sapi Santan.
Lagi mencari inspirasi resep semur daging sapi santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur daging sapi santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging sapi santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Daging Sapi Santan memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Daging Sapi Santan:
- Sediakan 500 gr daging sapi, potong sesuai selera.
- Sediakan 1 btg sereh, memarkan.
- Sediakan 2 bh bunga lawang / pekak.
- Siapkan 3 cm kayu manis.
- Sediakan 3 lbr daun salam.
- Ambil 4 sdm kecap manis, atau sesuai selera.
- Gunakan Secukupnya garam, gula pasir, lada bubuk.
- Ambil 65 ml santan kental.
- Sediakan 350 ml air.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Sediakan 7 btr bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 8 bh cabai merah besar, boleh tambah cabai lain jika ingin pedas.
- Gunakan 1/4 pala.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Gunakan 3 btr kemiri.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nasi goreng rumahan yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Semur Daging Sapi Santan:
- Tumis bumbu halus bersama sereh, pekak, daun salam & kayu manis hingga harum.
- Masukkan daging, tumis aduk rata berbalut bumbu, tambahkan air, masak hingga mendidih dgn api sedang.
- Beri kecap manis, garam, gula, lada bubuk, dan santan, masak hingga daging matang empuk kemudian kecilkan api, masak hingga mengental dan bumbu benar2 meresap. Aduk sesekali.
- Siap disajikan bersama bawang goreng dan nasi hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging Sapi Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :