Baso aci kuah goang. Suami sukaaa makan yg serba aci,, makanya di rumah selalu stock baso aci,, bisa di kuah atau pakai bumbu kacang,, atau cuma pake saos sama kecap udah maanntuul. Tumis bumbu yang sudah tadi haluskan. Setelah matang dan harum, masukan ke dalam air untuk kuah.
Masukan bawang daun yg sudah di iris.
Gina menjamin, bakso acinya dibuat tanpa tambahan bahan penyedap dan pengawet.
Cari produk Camilan Instant lainnya di Tokopedia.
Sedang mencari ide resep baso aci kuah goang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal baso aci kuah goang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Suami sukaaa makan yg serba aci,, makanya di rumah selalu stock baso aci,, bisa di kuah atau pakai bumbu kacang,, atau cuma pake saos sama kecap udah maanntuul. Tumis bumbu yang sudah tadi haluskan. Setelah matang dan harum, masukan ke dalam air untuk kuah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso aci kuah goang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan baso aci kuah goang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah baso aci kuah goang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Baso aci kuah goang menggunakan 20 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Baso aci kuah goang:
- Gunakan Bahan baso aci.
- Ambil 1/2 kg tepung tapioka/aci.
- Ambil 1/4 kg tepung terigu.
- Siapkan 1 buah kentang ukuran sedang(rebus lalu haluskan).
- Ambil 1/4 kg jando sapi (potong dadu, beri sejumput garam)sisihkan.
- Ambil 2 batang daun bawang/ cincang.
- Gunakan 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdm penyedap.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 gelas air panas.
- Gunakan Bahan kuah.
- Ambil 500 ml air.
- Ambil Segenggam jando sapi.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil Bawang goreng & seledri untuk taburan.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Ambil sesuai selera Garam & penyedap.
- Ambil Jeruk nipis/ limau.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Es Bubur Kacang Hijau (hemat gas) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Bakso aci sambal goang enak lainnya. Lihat juga resep Bakso Aci kuah pedas enak lainnya. Resep Bakso Aci - Berawal dari saya yang doyan banget sama bakso aci. Sampai-sampai tiap minggu beli bakso aci tulang rangu yang dibeli langsung dari garut via online.
Cara menyiapkan Baso aci kuah goang:
- Untuk membuat baso aci : campurkan semua bahan baso aci kecuali jando dengan air panas sedikit demi sedikit hingga kalis,, bila air kurang bisa di tambahkan...
- Uleni hingga tak lengket di tangan dan bisa di bulatkan...
- Bulatkan adonan dan isi dengan jando hingga habis.
- Didihkan air dan masukan baso aci ke dalam air mendidih hingga mengapung,, bila sudah mengapung angkat baso lalu tiriskan...
- Bila sudah dingin beri sedikit minyak kelapa & bisa di simpan di frezer untuk stock bila tak habis...
- Untuk menbuat kuah : Didihkan 500ml air,,masukan daun jeruk, daun salam dan jando sapi masak hingga jando matang..
- Haluskan bawang putih dan tumis hingga harum.. Setelah harum masukan ke dalam kuah baso tambahkan garam penyedap & lada bubuk(bila perlu). Tes rasa.
- Masukan baso aci td sdh d buat kedalam kuah dan tunggu hingga mengambang kembali atau hingga matang...
- Tuang kedalam mangkok taburkan bawang goreng & seledri juga perasan jeruk.. Jgn lupa sambal agar lebih mantap.
- Bisa di tambahkan mie, tahu, siomay,pilus dll sesuai selera.. Baso aci khas Bdg gurih,,pedas,, nagih.. Siap di nikmati.. Selamat mencoba.. 😉😉😊.
Jadi kalau sudah sampai rumah harus buru-buru dimasak. Outlet Baso Aci Akang Foto: Safira/ kumparan. Bakso bercampur tepung tapioka atau tepung aci itu dipadukan dengan pelengkap lainnya; mulai dari batagor kering, cuanki siomay, ceker ayam, serta aneka topping lainnya. Keistimewaannya, ada pada kuahnya: mereka tak pakai MSG sama sekali. "Ciri khas kita tuh, kuahnya kaldu Akang udah pasti non MSG. Resep Baso Aci Tulang Rangu Khas Garut Kenyal Enak Lengkap Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Baso aci kuah goang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :