Ayam goreng kremes sambal bawang ala bu Rudi. Resep Ayam goreng kremes sambal bawang ala bu Rudi. Simple tapi endes, ayam goreng nya tuh empuk perpaduan dengan kremesan gurih dan sambel ala bu Rudi yang maknyos. Makan dirumah serasa makan di resto 😊🤤 Goreng kembali ke dalam wajan berisi minyak yang telah digunakan.
Nah, itulah cara membuat dan resep sambal bawang ala Bu Rudy yang pedasnya nampol banget. Rasanya dijamin gak jauh beda, kok! Sambal Bawang emang identiknya dengan Sambalnya Bu Rudy.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng kremes sambal bawang ala bu rudi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes sambal bawang ala bu rudi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes sambal bawang ala bu rudi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng kremes sambal bawang ala bu rudi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Resep Ayam goreng kremes sambal bawang ala bu Rudi. Simple tapi endes, ayam goreng nya tuh empuk perpaduan dengan kremesan gurih dan sambel ala bu Rudi yang maknyos. Makan dirumah serasa makan di resto 😊🤤 Goreng kembali ke dalam wajan berisi minyak yang telah digunakan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng kremes sambal bawang ala bu rudi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng kremes sambal bawang ala bu Rudi memakai 29 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam goreng kremes sambal bawang ala bu Rudi:
- Sediakan Bahan ayam goreng :.
- Ambil 4 pt daging ayam + tahu/tempe.
- Gunakan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan 200 ml air.
- Sediakan Bumbu ungkep ayam :.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan secukupnya Ketumbar.
- Siapkan 1 jari kunyit.
- Ambil 2 buah kemiri.
- Gunakan 1 sdt Garam.
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir.
- Ambil Penyedap rasa.
- Gunakan Serai, daun salam dan lengkuas.
- Sediakan Bahan kremesan :.
- Sediakan 4 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdm tepung ketan/beras.
- Gunakan 1 butir telur ayam ukuran kecil.
- Siapkan 1/2 sdt baking powder.
- Sediakan 1/2 sdt baking soda.
- Sediakan Penyedap.
- Sediakan 1/4 gelas air.
- Siapkan Bumbu sisa ungkepan ayam.
- Siapkan Bahan sambel bawang ala bu Rudi :.
- Sediakan 5 siung bawang merah (cincang halus).
- Siapkan 1/2 ons cabe rawit campur rawit merah + ijo.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil Garam, gula pasir, penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya Minyak.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Gulai Ikan Tauco yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Resep Masakan: Ayam Goreng Kremes ala Rudy Choirudin. Hidangkan ayam, bersama kremesan, lalap dan sambal terasi agar semakin nikmat. Masukkan bawang merah dan cabe rawit. Bawang dan cabenya diutuhin lho, gak perlu diiris atau dipotong.
Langkah-langkah membuat Ayam goreng kremes sambal bawang ala bu Rudi:
- Bersihkan ayam, haluskan bumbu ungkepan, lumuri ayam+tahu/tempe dengan bumbu, tambahkan garam, gula pasir, penyedap, lengkuas, daun salam, dan air. Rebus hingga air surut..
- Setelah ayam selesai diungkep pisahkan bumbu untuk membuat kremesan. Campur semua bahan aduk rata lalu saring. (bahan kremesan dicampur sesaat sebelum mau digoreng agar kriuk).
- Panas kan minyak hingga benar2 panas, lalu goreng adonan kremesan hingga habis. Tiriskan dengan dilapis tissu agar minyak terserap..
- Lanjut goreng ayam hingga matang tiriskan..
- Untuk sambel uleg cabai dan bawang putih. Panaskan minyak tumis cincangan bawang merah lalu disusul uleg an cabai dan bawang putih. Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa. Masak hingga bawang merah berwarna bening..
- Setelah matang masukkan kedalam toples kaca tutup dan dinginkan lalu simpan dikulkas bisa tahan 1 minggu..
- Setelah semua matang ayam goreng, kremesan dan sambal siap dihidangkan..
- Selamat mencoba dan menikmati..
Uleg atau haluskan bawang dan cabe rawit, tapi jangan terlalu halus jadi asal di uleg aja. Tambahkan garam, gula dan bubuk kaldu ayam. Sambal goreng bawang ala bu Rudy. Cara membuat sambal goreng bawang ala bu Rudy, pedasnya mantab. Mudah membuatnya, dan di jaman super HOT.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kremes sambal bawang ala bu rudi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :