Peyek kacang udang rebon. Umumnya rempeyek atau peyek digoreng dengan adonan yang telah dicampur kacang tanah atau ikan teri. Namun, campuran udang rebon juga gak kalah nikmat, lho. Peyek udang rebon cocok disantap sebagai pelengkap makan nasi ataupun camilan.

Penjual peyek Semarang Rempeyek Kacang Teri Rebon Udang Kacang Ijo Murah Enak Renyah Gurih & Tahan Lama. Bahan utama peyek adalah tepung beras, santan, dan kacang. Namun, kamu dapat mengganti isiannya termasuk pakai rebon, udang, maupun teri.

Lagi mencari inspirasi resep peyek kacang udang rebon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek kacang udang rebon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Umumnya rempeyek atau peyek digoreng dengan adonan yang telah dicampur kacang tanah atau ikan teri. Namun, campuran udang rebon juga gak kalah nikmat, lho. Peyek udang rebon cocok disantap sebagai pelengkap makan nasi ataupun camilan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek kacang udang rebon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan peyek kacang udang rebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan peyek kacang udang rebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek kacang udang rebon memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Peyek kacang udang rebon:

1. Gunakan 250 gr tepung beras.
2. Gunakan 1 sdm tepung kanji.
3. Ambil 1 sachet santan bubuk.
4. Sediakan 1 cangkir kacang tanah.
5. Siapkan 2 sdm udang rebon.
6. Gunakan 1 gelas blimbing air.
7. Ambil 2 bawang putih haluskan.
8. Gunakan 1 butir telor kocok lepas.
9. Ambil 5 lembar daun jeruk iris tipis2.
10. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
11. Ambil 2 ruas kencur haluskan.
12. Sediakan Secukupnya garam, royco.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sayur Asem Bening yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Sekarang, bikin dulu peyek rebon daun jeruk buat camilan makan sore sesuai resep dari Sajian Sedap berikut. Baca juga: Resep Peyek Teri Renyah, Lauk Makan Tahan Lama. Peyek udang rebon merupakan makanan camilan saat santai. Namun, bisa juga dijadikan sebagai lauk pauk untuk menu makan sehari-hari.

Langkah-langkah membuat Peyek kacang udang rebon:

1. Campur bahan2 kering (tepung,garam,royco,daun jeruk,ketumbar,santan,kacang,rebon).
2. Campur dengan bumbu halus(bawang putih,kencur,air,telor).
3. Aduk sampai merata tdk ada yg bergerindil,adonan siap digoreng.
4. Panaskan wajan dengan minyak yg banyak, tuang adonan di pinggir wajan, masak dgn api sedang.
5. Tunggu sampai adonan lepas dari wajan, balik peyek sampai warna keemasan dan angkat peyek dan tiriskan di kertas.
6. Kalo sdh benar2 dingin peyek siap dimasukkan kaleng yg kedap udara biar tdk cepat melempem.

Cara membuat peyek rebon ini sangat mudah lho. Karena caranya sama dengan membuat peyek kacang dan kamu juga bisa membuatnya di rumah. Di bawah ini resep membuat peyek udang rebon yang renyah, perhatikan ya cara. Peyek, camilan yang banyak dijumpai di daerah Jawa Tengah ini tak melulu bertabur kacang tanah. Ada peyek dari kacang kedelai, udang rebon, bayam, udang besar dan ikan teri.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat peyek kacang udang rebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :