Sambel Bawang Ala Bu Rudy. Buat pecinta sambal terutama sambal bawang bisa mencoba resep sambal bawang yang sangat terkenal di Surabaya yaitu sambal bawang Bu Rudy. Namun, kalau kamu sedang ngidam tak tertahankan, membuat sambal bawang sendiri bisa jadi solusinya. Bicara soal pedas sudah pasti tidak ada yang bisa mengalahkan pedasnya Sambal Bawang!
Ngga perlu lagi beli-beli dengan harga yg selangit, asli enak banget sambal ini persis seperti rasa aslinya.
Sambal Bawang Pedas Ala Bu Rudy.
N ah pemirsa. kali ini sambel yang saya buat yaitu sambel bawang ala Bu Rudy khas dari Surabaya itu, yang terkenaaaaal banget.
Lagi mencari inspirasi resep sambel bawang ala bu rudy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel bawang ala bu rudy yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel bawang ala bu rudy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel bawang ala bu rudy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Buat pecinta sambal terutama sambal bawang bisa mencoba resep sambal bawang yang sangat terkenal di Surabaya yaitu sambal bawang Bu Rudy. Namun, kalau kamu sedang ngidam tak tertahankan, membuat sambal bawang sendiri bisa jadi solusinya. Bicara soal pedas sudah pasti tidak ada yang bisa mengalahkan pedasnya Sambal Bawang!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel bawang ala bu rudy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Bawang Ala Bu Rudy memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambel Bawang Ala Bu Rudy:
- Siapkan 150 gram cabai setan.
- Gunakan 3 siung bawang putih besar (tidak dikupas).
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdt garam sesuai selera.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Ambil Terasi.
- Gunakan 50 cc air.
- Siapkan 150 cc minyak.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Asian Sirloin Steak with Thai Drunken Fried Rice yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Sok-sok-an bikin, meskipun saya sendiri belum pernah nyoba versi aslinya. Berikut resep sambal bawang ala Bu Rudy, seperti dikutip dari Youtube Masak. Uleg kasar cabai rawit dan bawang. Tambahkan gula pasir, garam, dan kaldu bubuk.
Cara menyiapkan Sambel Bawang Ala Bu Rudy:
- Geprek bawang putih, tidak usah dikupas ya, goreng di minyak sampai kecoklatan, angkat. Siapkan bahan2 lalu di chop, goreng di minyak bekas goreng bawang.
-
Goreng hasil chop di minyak tab dg api kecil, beri air, garam terasi gula. Tunggu sampai bawang merah terlihat transparan dan minyak menjadi orange. Koreksi rasa.
- Difoto terlihat kering krn keburu ruweh sm anak :”) (dan masak malam2 pencahayaannya begini hehe). Yuk dicoba!.
Stock bbrp hari kedepan karna lg bosen sama sambel terasi pgn sambal bawang aja dr kmren 😁 Resep Sambal Bawang Botolan Ala Bu Rudy. Sambal Bawang emang identiknya dengan Sambalnya Bu Rudy. Sambal bawang ala Bu Rudy ini merupakan jenis sambal yang pedas namun enak. Sebagian besar sambal bawang memiliki tekstur yang kasar dan pedas yang menyakitkan, sehingga dapat memberikan rasa sakit pada area bibir, lidah, hingga tenggorokan Anda. Bedanya, sambal bawang Bu Rudy ini pedasnya enak sehingga sangat nikmat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel bawang ala bu rudy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :