Opor Ayam Kuning Sederhana. Resep dan cara masak opor ayam berikut ini tergolong sederhana dan cocok buat pemula. Meski demikian, hasilnya memiliki rasa yang enak dan cocok untuk dihidangkan bagi seluruh keluarga. Tentu bahan utamanya adalah potongan ayam bertulang, sementara deretan bumbu rempah yang digunakan antara lain kunyit, jahe, lengkuas, ketumbar, hingga jintan.

Dream - Siapa yang tidak pernah makan opor ayam? Hampir semua orang pasti pernah mencicipi makanan yang sudah banyak dikenal di seluruh Indonesia ini. Konon opor ayam adalah makanan yang berasal dari Jawa Tengah dan Jawa Timur.

Sedang mencari ide resep opor ayam kuning sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuning sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep dan cara masak opor ayam berikut ini tergolong sederhana dan cocok buat pemula. Meski demikian, hasilnya memiliki rasa yang enak dan cocok untuk dihidangkan bagi seluruh keluarga. Tentu bahan utamanya adalah potongan ayam bertulang, sementara deretan bumbu rempah yang digunakan antara lain kunyit, jahe, lengkuas, ketumbar, hingga jintan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuning sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam kuning sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam kuning sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Kuning Sederhana memakai 21 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam Kuning Sederhana:

1. Siapkan Bahan utama :.
2. Siapkan 1 ekor ayam potong.
3. Ambil 200 ml santan kara instan.
4. Sediakan 700 ml air matang.
5. Sediakan Bumbu halus :.
6. Siapkan 12 buah bawang merah.
7. Sediakan 6 siung bawang putih.
8. Sediakan 2 buah kunyit.
9. Ambil 1/2 sdm lada bubuk.
10. Sediakan 2 buah kemiri.
11. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
12. Gunakan Bumbu geprek:.
13. Sediakan 1 buah lengkuas.
14. Siapkan 2 batang sereh.
15. Siapkan Bahan lainnya :.
16. Ambil 50 ml air matang.
17. Ambil 6 lembar daun salam.
18. Sediakan secukupnya bawang goreng.
19. Sediakan secukupnya Garam.
20. Gunakan secukupnya Penyedap.
21. Gunakan secukupnya Minyak goreng.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Empal Goreng Serundeng yang Sempurna Tips Anti Gagal

Sajian sederhana ini bisa dimakan dengan nasi ataupun lontong. Opor ayam bisa dibilang ayam rebus yang diberi santan yang membuatnya kental ditambah beberapa bumbu seperti serai, kunyit dan lain-lain. Tradisi yang ada di Indonesia, Opor ayam ini biasanya dibuat saat lebaran atau perayaan lainnya, lalu disajikan dengan ketupat, lontong dan sambal goreng ati. Ada beberapa jenis opor ayam, dan yang akan kita bahas kali ini adalah opor ayam bumbu kuning.

Cara menyiapkan Opor Ayam Kuning Sederhana:

1. Potong-potong ayam, siapkan bumbu-bumbu lalu geprek sereh dan lengkuas..
2. Sangrai kemiri lalu blender bersama bahan bumbu halus lainnya dengan bantuan 50 ml air matang..
3. Siapkan bawang goreng. Siapkan juga bumbu halus dan bumbu geprek tadi. Cuci bersih daun salam lalu tumis bumbu halus bumbu geprek dan daun salam tadi hingga harum..
4. Masukkan ayam, aduk-aduk hingga warna dagingnya menjadi putih baru masukkan 700 ml air matang..
5. Tambahkan garam dan penyedap aduk rata lalu tunggu hingga mendidih..
   
6. Kecilkan api kompor, masukkan santan kara Instan, aduk-aduk hingga kuahnya menyusut..
   
7. Terakhir matikan kompor dan sajikan opor ayam kuning sederhananya. Taburi bawang goreng diatasnya.😍.
8. Selamat mencoba guys.😋.
9. Dijamin enak banget deeeeh pokoknya.😘.
10. Yummy.❤💛🧡.

Opor ayam kuning menjadi makanan ikonik ketika ldulfitri. Kurang afdol rasanya berlebaran jika tidak tersedia hidangan opor di rumah. Opor ayam kuning lazim disantap sehabis shalat Ied. Dikonsumsi bersama keluarga sampai tamu yang datang ke rumah. Dibawah ini resep opor ayam kuning yang gampang untuk dipraktikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Kuning Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :