Daging sapi masak asam garam. Resep Daging sapi masak asam garam. Saya kangen dengan masakan almarhumah nenek saya. Dulu waktu saya masih kecil, beliau pernah memasak ini.

Didihkan dengan api kecil hingga daging iga empuk dan kuah menyusut. Tambahkan tomat dan cabai rawit merah.. Biarkan mendidih, tutup dan kecilkan api.

Anda sedang mencari inspirasi resep daging sapi masak asam garam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi masak asam garam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Daging sapi masak asam garam. Saya kangen dengan masakan almarhumah nenek saya. Dulu waktu saya masih kecil, beliau pernah memasak ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging sapi masak asam garam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan daging sapi masak asam garam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat daging sapi masak asam garam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging sapi masak asam garam menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Daging sapi masak asam garam:

1. Sediakan 1 kg tetelan sapi.
2. Ambil 5 siung bawang putih potong halus.
3. Sediakan 1 buah bawang bombay potong halus.
4. Siapkan 4 sdt garam.
5. Siapkan 2 sdm air asam jawa.
6. Gunakan 1 sdt lada bubuk.
7. Ambil 1 sdm gula pasir.
8. Ambil 5 buah cabai merah besar.
9. Ambil 5 buah cabai hijau besar.
10. Siapkan 5 sdm minyak canola.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Soto Ayam ala hajatan yang Sempurna Tips Anti Gagal

Masak sampai air menyusut dan daging empuk. Koreksi rasa, jika perlu boleh ditambah lagi kecap asin dan kecap manisnya. Matikan api dan daging sapi goreng asam siap disajikan. Taburi bawang goreng agar rasanya makin mantap.

Cara menyiapkan Daging sapi masak asam garam:

1. Rebus tetelan sapi dengan bawang putih dan bawang bombay hingga empuk dan airnya menyusut..
2. Tambahkan garam, gula, lada, serta air asam jawa dan terus masak hingga airnya kering..
3. Tambahkan minyak goreng beserta cabai merah dan hijau..
4. Jika air sudah hilang semua matikan api dan siap dinikmati dengan nasi panas..

Sajian daging sapi berkuah ini rasanya asam, manis juga gurih. Dimasak perlahan hingga bumbu meresap sempurna dalam garang asem daging ini. Cara Membuat Daging Masak Asam Pedas Sedap Nikmat - Merupakan salah satu variasi resep daging yang cukup populer dimata masyarakat. Sajian daging masak asam pedas terbuat dari bahan daging sapi dengan paduan bumbu campuran belimbing wuluh dan tambahan bahan lada seperti cabe rawit serta cabe jawa yang membuatnya rasanya jadi asam pedas. Selain cara di atas, cara membuat daging sapi agar cepat empuk adalah dengan menaburkan garam ke seluruh permukaan daging.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi masak asam garam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :