Daging sapi masak krecek. Lihat juga resep Krecek Daging Sapi Sederhana ala Rumahan enak lainnya. Resep Krecek Daging Sapi Enak Sederhana - Daging sapi merupakan bahan masakan yang mengandung banyak protein, lemak serta kadungan lain yang bagus untuk kesehatan dalam tubuh. Ada banyak masakan yang menggunakan bahan dasar dari daging sapi di Indonesia.
KOMPAS.com - Sambal goreng krecek jadi salah satu sajian pelengkap lezat khas Yogyakarta.
Rasanya yang gurih dan pedas, membuat krecek cocok dinikmati bersama dengan nasi hangat dan gudeg yang manis.
Angkat. - Masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum.
Anda sedang mencari inspirasi resep daging sapi masak krecek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging sapi masak krecek yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging sapi masak krecek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan daging sapi masak krecek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Krecek Daging Sapi Sederhana ala Rumahan enak lainnya. Resep Krecek Daging Sapi Enak Sederhana - Daging sapi merupakan bahan masakan yang mengandung banyak protein, lemak serta kadungan lain yang bagus untuk kesehatan dalam tubuh. Ada banyak masakan yang menggunakan bahan dasar dari daging sapi di Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan daging sapi masak krecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Daging sapi masak krecek menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Daging sapi masak krecek:
- Ambil 1/2 kg daging sapi.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung besar bawang merah.
- Sediakan 3 siung besar bawang putih.
- Ambil 3 cabe merah besar.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya Gula pasir.
- Sediakan Secukupnya gula aren.
- Ambil Secukupnya kaldu/royko.
- Siapkan Pelengkap:.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk purut.
- Gunakan Sereh.
- Gunakan Sedikit air asam jawa.
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay.
- Siapkan Mentega/minyak.
- Siapkan Daun bawang.
- Gunakan Bawang goreng.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Goreng Mentega yang Sempurna Tips Anti Gagal
Masukkan santan, daun salam, garam, merica dan gula. Terakhir, daging masukkan dan dimasak hingga air menyusut. Gadon daging sapi khas Jawa Tengah ini bisa disebut makanan sehat. Sebab, dimasak tidak pakai minyak, melainkan dikukus.
Langkah-langkah menyiapkan Daging sapi masak krecek:
- Siapkan dan cuci bersih semua bahan. Potong2 kotak daging sapi/sesuai selera(jangan trlalu tipis/tebal)..
- Masukkan air jemudian daging sapi ke dalam tempat presto. Presto selama 20-25menit..
- Sambil menunggu daging empuk, haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kemiri, gula, garam. Iris juga bawang bombay dan daun bawang..
- Tumis bawang bombay beserta bumbu yg telah dihaluskan kemudian masukkan daun salam,daun jeruk purut dan sereh. Masukkan daging yg telah dipresto. Tumis hingga daging tercampur seluruh bumbu..
- Masukkan air kaldu yg digunakan untuk memresto daging tadi. Masukkan air asam jawa. Aduk hingga rata, koreksi rasa, kemudian masukkan irisan daun bawang. Aduk sebentar,matikan api. Taburi dengan bawang goreng diatasnya, siap disajikan😍.
Walau dikukus, rasa gurih legit dan aromanya sangat tajam, lho. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Lihat juga resep Kulit Sapi Kecap enak lainnya. Krecek adalah salah satu bahan makanan yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau. Krecek biasanya dapat Anda jumpai bersama dengan Gudeg, dalam bentuk olahan sambal goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat daging sapi masak krecek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :