Ayam Rica Rica saus pedas asam manis.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica rica saus pedas asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica saus pedas asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica rica saus pedas asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam rica rica saus pedas asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica rica saus pedas asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica saus pedas asam manis memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Rica Rica saus pedas asam manis:
- Siapkan 4 potong ayam.
- Ambil 1 buah telur ayam.
- Sediakan 2 siung bawang putih(dicincang).
- Siapkan 1 siung bawang putih (untuk bumbui ayam).
- Ambil 1/2 potong bawang bombay(1 bulat belah 2).
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Ambil 1 sdm sagu (encerkan).
- Ambil 2 sdm saus sambal.
- Siapkan 1 sdm saus tomat.
- Ambil 2 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdm tepung maizena(klo sy pakai sagu krn ga ad maizena 😊).
- Ambil 1 sdt Lada bubuk.
- Ambil 1 sdt Garam.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu bubuk rasa ayam(optional).
- Ambil Secukupnya minyak goreng.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Bumbu Opor Ayam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ayam Rica Rica saus pedas asam manis:
- Cuci bersih ayam yg sdh dipotong² lalu beri perasan air jeruk nipis diamkan -+15 menit,setelah itu cuci kembali lalu bumbui dengan parutan bawang putih lada bubuk dan garam secukupnya.
- Celupkan ayam yg sudah dibumbui tadi kedalam kocokan telur lalu Celupkan lg kdlm tepung maizena yg sdh diencerkan setelah itu goreng sampai matang (apinya kecil saja agar tidak gosong).
- Geprek bawang putih (cincang kasar), iris² bawang bombai.
- Setelah ayam matang tiriskan kemudian tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum,lalu masukkan saos tomat saus sambal dan saus tiram sambil diaduk².
- Beri garam, gula pasir,dan kaldu bubuk lalu tuangkan sagu yg telah diencerkan sambil diaduk² masukkan ayam.Tes rasa dan siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica saus pedas asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :