Alfredo Cream Pasta.
Sedang mencari ide resep alfredo cream pasta yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal alfredo cream pasta yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari alfredo cream pasta, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan alfredo cream pasta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat alfredo cream pasta yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Alfredo Cream Pasta memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Alfredo Cream Pasta:
- Ambil 100 gr pasta, rebus (saya spaghetti).
- Gunakan 2 lembar daging asap, potong sesuai selera.
- Ambil 20 gr mentega.
- Sediakan 200 ml susu cair.
- Ambil 100 ml cooking cream.
- Siapkan 20 gr keju cheddar olahan.
- Ambil 1 sdm tepung terigu.
- Ambil 2 siung bawang putih, cincang.
- Ambil 1/4 buah bawang bombay, cincang.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya kaldu sapi bubuk.
- Ambil Secukupnya merica hitam.
- Siapkan Secukupnya keju parmesan.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Kerang dan Udang Asam Manis yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Alfredo Cream Pasta:
- Rebus pasta dalam air yang telah diberi garam hingga al dente. Tips: jangan terlalu matang karena pasta akan dimasak lagi..
- Lelehkan mentega, masukkan bawang bombay, tumis hingga transparan..
- Jika sudah, masukkan bawang putih dan daging asap, tumis kembali hingga wangi..
- Masukkan tepung terigu, tumis tepung hingga matang atau hingga berubah kekuningan..
- Masukkan susu, masak hingga mendidih dan mengental. Masukkan keju cheddar olahan, lalu bumbui dengan garam, kaldu, dan merica hitam..
- Masukkan cooking cream dan pasta, aduk hingga rata. Koreksi rasa..
- Sajikan pasta dengan taburan keju parmesan. Tips: anda bisa menambahkan variasi topping lain selain daging asap, seperti dada ayam, jamur, hingga brokoli..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Alfredo Cream Pasta yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :