Kastengel Keju Premium. Banyak macam rasa kue kering, ada manis, ada asin (gurih). Banyak yang suka dengan camilan manis, tapi tak sedikit juga yang lebih memilih camilan asin gurih, seperti salah satunya yang ter-yummy adalah Kastengel (Kaasstengels; Belanda). Kue kering ini memang didominasi oleh pemakaian keju, yakni edam, permesan dan cheddar.
Jika menggunakan keju cheddar, gunakan lebih banyak keju parut untuk menghasilkan kue dengan kualitas yang sama. Masukkn keju edam dan parmesan aduk rata dengan sendok kayu. Terahkir masukkan tepung terigu dan maizena aduk perlahan dengan sendo kayu sampai rata.
Sedang mencari inspirasi resep kastengel keju premium yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kastengel keju premium yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak macam rasa kue kering, ada manis, ada asin (gurih). Banyak yang suka dengan camilan manis, tapi tak sedikit juga yang lebih memilih camilan asin gurih, seperti salah satunya yang ter-yummy adalah Kastengel (Kaasstengels; Belanda). Kue kering ini memang didominasi oleh pemakaian keju, yakni edam, permesan dan cheddar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kastengel keju premium, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kastengel keju premium yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kastengel keju premium yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kastengel Keju Premium menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kastengel Keju Premium:
- Gunakan 100 gram butter mix margarin (me: anchor).
- Ambil 150 gram butter wisman.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 3 kuning telur.
- Sediakan 100 gram keju parmesan.
- Gunakan 150 gram keju edam.
- Ambil 60 gram tepung maizena.
- Siapkan 350 tepung terigu pro rendah (kunci biru).
- Sediakan 1 sachet susu bubuk dancow vanilla.
- Siapkan 1 sdt minyak sayur untuk olesan.
- Ambil Olesan:.
- Siapkan 1 sdt minyak sayur.
- Siapkan 1 kuning telur.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Macaroni Schotel Panggang yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cetak sesuai selera olesi dengan kuning telur yg sdh di kocok lepas dan beri parutan keju cheedar. Resep Kastengel Premium yang Full Keju Gurih dan Renyah. Kastengel merupakan salah satu kue yang berasal dari Belanda yang mempunyai rasa keju yang cukup kuat. Resep kastengel premium ini aslinya menggunakan keju tua Edam yang mempunyai tekstur renyah yang sempurna, yang dicetak menggunakan tangan secara manual, tanpa alat pencetak.
Cara menyiapkan Kastengel Keju Premium:
- Mixer butter sebentar saja sampai teraduk rata, lalu masukan kuning telur (mixer sebentar saja).
- Masukan tepung terigu, maizena dan susu bubuk, garam (aduk pake tangan aja yang penting kecampur rata).
- Ratakan adonan minimal 1 cm, lalu cetak menggunakan cetakan kastengel.
- Oles adonan yg telah dicetak dengan kuning telur, lalu taburi keju.
- Panaskan oven selama kurang lebih 15 menit, lalu masukan kastengel yg sudah di taburi keju. Oven selama 30 menit, suhu 140 (tergantung oven masing-masing).
Padahal kastengel premium (keju edam & parmesan) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Lihat juga resep Kastengel premium enak lainnya. Resep kastengel keju anti gagal, enak, renyah, dan garing. Cara membuat kastengel keju: Kocok kuning telur dan margarin leleh dengan mixer atau kawat pengocok sampai. Langsung dikirim setelah keluar dari oven.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kastengel keju premium yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :