Cilok bumbu kacang menul. Pengen ngemil sore tapi takut kalo beli diluar takut bikinnya ga higenis. Mumpung ada bahannya buat bikin cilok jadi bikin aja. Karena dijamin higenis ya dan kalo buat saya lebih puas makannya hehe.
Meskipun beragam, tetapi resep cilok bumbu kacang tidak jauh berbeda dengan cara membuat bumbu sampai cara membuat fillet yang enak. Berikut ini Resep Cilok Bumbu Kacang, simak dan amati langkah - langkahnya. Bahan untuk Resep Cilok Bumbu Kacang.
Lagi mencari ide resep cilok bumbu kacang menul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok bumbu kacang menul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Pengen ngemil sore tapi takut kalo beli diluar takut bikinnya ga higenis. Mumpung ada bahannya buat bikin cilok jadi bikin aja. Karena dijamin higenis ya dan kalo buat saya lebih puas makannya hehe.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang menul, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilok bumbu kacang menul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok bumbu kacang menul yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok bumbu kacang menul memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilok bumbu kacang menul:
- Sediakan 100 gr tepung kanji.
- Sediakan 50 gr tepung terigu.
- Ambil 1 batang daun bawang potong halus.
- Sediakan 1 siung bawang putih haluskan.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
- Siapkan 100 ml Air mendidih.
- Sediakan Bumbu kacang (sambal kacang).
- Gunakan 150 gr kacang tanah.
- Sediakan 2 buah cabe rawit (kalo suka pedas bisa ditambah).
- Siapkan 5 buah cabe merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 50 gr gula merah.
- Sediakan secukupnya Asam Jawa.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil 200 ml air/ 1 gelas belimbing.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Cumi saus tiram yang Sempurna Tips Anti Gagal
Bahan Bumbu Kacang : Resep Cilok Sagu Kenyal, Pakai Bumbu Kacang. Ilustrasi cilok dari tepung sagu bertekstur kenyal dengan siraman bumbu kacang ala Sajian Sedap. (DOK. SAJIAN SEDAP/ROBERTUS) Cara membuat cilok jadul dengan mencampur tepung sagu dan terigu, plus sejumlah bumbu. Selengkapnya, ikuti resep cilok sagu pakai bumbu kacang ini.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok bumbu kacang menul:
- Untuk bumbu kacang, pertama goreng kacang sampai kecoklatan lalu tiriskan..
- Blender atau tumbuk kacang, cabe, putih. Lalu masak dan masukan semua bumbu untuk bumbu kacang dengan api sedang sampai mengental..
- Untuk ciloknya, campurkan tepung terigu dan kanji, aduk rata. Masukan daun bawang yg sudah di potong, bawang putih yg sudah di haluskan, lada bubuk, garam dan kaldu jamur, aduk rata..
- Masukan air mendidih, uleni sampai kalis. Kalo adonan masih keras, boleh ditambahkan air..
- Bulat-bulatkan adonan sampai adonan habis. Rebus di air mendidih sampai matang, lalu tiriskan..
- Siap dihidangkan dengan bumbu kacang. Happy cooking😉.
Kemudian masukkan cilok ke dalam air mendidih yg telah diberi sedikit minyak. Buat bumbu kacang : Goreng duo bawang dan cabe merah hingga layu. Lalu blender kacang tanah goreng dan bumbu dg air secukupnya. Kemudian masak di wajan bumbui dg gula merah, gula pasir, garam dan. Cilok paling enak dimakan saat masih panas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok bumbu kacang menul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :