Cilok saus kacang. Cilok crispy saus bolognese. foto: Instagram/@depaii.kitchen. Sajikan hangat dengan sambal kacang, saus sambal dan kecap manis. Cilok merupakan salah satu kuliner favorit rakyat Indonesia.

Menyantap cilok adalah hal yang tidak asing lagi bagi masyarakat Sunda (Jawa Barat). Letakkan cilok dalam mangkuk, siram dengan saus kacang. Buku "Jajanan Kaki Lima Khas Bandung" karya Linda Carolina Brotodjojo yang diterbitkan oleh Gramedia.

Lagi mencari inspirasi resep cilok saus kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok saus kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok saus kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cilok saus kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Cilok crispy saus bolognese. foto: Instagram/@depaii.kitchen. Sajikan hangat dengan sambal kacang, saus sambal dan kecap manis. Cilok merupakan salah satu kuliner favorit rakyat Indonesia.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok saus kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok saus kacang memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cilok saus kacang:

1. Siapkan 20 sdm tepung terigu.
2. Siapkan 12 sdm tepung sagu.
3. Gunakan 6 siung bawang putih.
4. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
5. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk.
6. Sediakan Secukupnya daun seledri lalu iris halus.
7. Sediakan Bahan saus kacang.
8. Sediakan 250 gr kacang tanah goreng hingga matang lalu haluskan.
9. Siapkan 5 . Bh cabe rawit merah.
10. Gunakan 3 bh cabe rawit merah.
11. Sediakan 2 siung bawang putih.
12. Siapkan 1 sdm bawang goreng.
13. Sediakan 50 gr gula merah iris kasar.
14. Sediakan 1 sdm air asam jawa.
15. Siapkan secukupnya Air.
16. Ambil secukupnya Kaldu bubuk.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Nugget Dada Ayam Kukus yang Lezat Tips Anti Gagal

Campurkan cilok dengan saus kacang atau cukup dicocol saja. Untuk variasi sajian, cilok dapat digoreng terlebih dahulu baru dihidangkan. Selain direbus, cilok juga bisa dimatangkan dengan cara. CILOK bumbu saus kacang snagta nikmat disantap untuk camilan di sela Work From Home (WFH).

Langkah-langkah membuat Cilok saus kacang:

1. Campur dan aduk rata tepung terigu, tepung sagu, daun seledri, lada bubuk dan kaldu bubuk, lalu sisihkan.
2. Haluskan bawang putih lalu rebus dengan bersama 200 ml air, masak hingga mendidih.
3. Masukan rebusan air bawang putih kedalam adonan tepung karna masih panas aduk dengan menggunakan spatula. Setelah agak dingin baru aduk menggunkan tangan, aduk hingga kalis dan bisa dibentuk bulat bulat. Boleh tambah sagu bila adonan masih lengket.
4. Setelah itu rebus air hingga mendidih, masuk adonan kedalam rebusan air hingga mengapung, itu tandanya sudah matang, cilok siap dikukus.
5. Kita buat saus kacangnya, haluskan cabe rawit merah, cabe merah, bawang putih.
6. Lalu dalam wajan masukan kacang tanah yg telah digoreng dan dihaluskan, bumbu halus, gula merah, air asam jawa dan kaldu bubuk.
7. Lalu masukan 1 ltr air dan masak hingga air menyusut sambil sesekali diaduk, test rasa.
8. Tata cilok yg telah dikukus dalam wadah lalu siram dengan saus kacang nya. Siap disantap, selamat mencoba,.

Kalau capek menghadap laptop, Anda bisa sedikit berkreasi di dapur membuat cilok yang enak. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat cilok dan saus kacang. Cilok buatan hestikusuma bunda ada yang suka nggak ya. Saya tidak ada takaran saos kacang, kalau males bikin saos kacang pakai saos botolan sama kecap saja juga enak kok bunda. Bikin saja Cilok Saus Kacang Ebi yang enak dan sederhana untuk Cemilan keluarga, yuk Download Segera Aplikasinya sekarang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok saus kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :