Kastangel keju. Biasanya kastengel menggunakan keju edam, tetapi bisa diganti cheddar dan parmesan untuk menekan harga bahan seperti resep ini. Selain itu, kamu dapat menambahkan kaldu ayam untuk meningkatkan rasa gurih kastengel, seperti yang dilakukan Arief. Kunci dari kerenyahan kastengel adalah bubuk emplex, perenyah khusus kue kering.
Resep kastengel keju dengan cita rasa asin dan gurih wajib kamu jajal di rumah.
Terlebih, hari raya lebaran sudah di depan mata.
Sajian kue kering, seperti kue kastengel, tentu tidak boleh absen dalam perayaan Idulfitri.
Lagi mencari ide resep kastangel keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kastangel keju yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya kastengel menggunakan keju edam, tetapi bisa diganti cheddar dan parmesan untuk menekan harga bahan seperti resep ini. Selain itu, kamu dapat menambahkan kaldu ayam untuk meningkatkan rasa gurih kastengel, seperti yang dilakukan Arief. Kunci dari kerenyahan kastengel adalah bubuk emplex, perenyah khusus kue kering.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kastangel keju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kastangel keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kastangel keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kastangel keju memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kastangel keju:
- Gunakan 150 gr butter.
- Siapkan 100 gr margarin.
- Siapkan 200 gr keju cheddar.
- Siapkan 50 gr keju edam.
- Gunakan 300 gr tepung (kunci biru).
- Ambil 25 gr susu bubuk.
- Siapkan 1 butir kuning telor.
- Gunakan 3 sdm tepung maezena.
- Siapkan Toping dan olesan.
- Ambil 100 gr keju cheddar.
- Gunakan 2 kuning telor.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Kentang Balado Sambal Ulek yang Lezat Tips Anti Gagal
Namun, untuk mendapat kue kastengel yang lumer di mulut, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan baik dalam hal bahan hingga. Resep Kue Kastengel - Keju memang bahan makanan yang ajaib. Adonan kue atau makanan yang tadinya biasa saja, bisa disulap menjadi menjadi kue kering dengan cita rasa gurih, salah satunya yaitu kue kastengel. Kaasstengels atau kastengel alias kue keju merupakan camilan khas yang umum di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Kastangel keju:
- Ayak tepung trigu, tepung naezena dan susu. Parut keju..
- Mixser buter dan margarin kurleb 1 menit dan tambahkan kuning telor mixser kembali selama 1 menit..
- Masukkan keju aduk dengan spatula sampai rata, masukkan tepung yg sudah diayak tadi, aduk rata..
- Cetak adonan tata diloyang yg sudah dioles margarin, beli olesan kuning telor dan taburan keju. Panggang di oven kurleb 30 menit/sampai matang..
Konsumsi kue yang berdasarkan sejarah berasal dari Belanda ini biasanya meningkat saat lebaran. Resep Kue Kering Kastengel Keju Kraft - Walau lebaran masih jauh dari tiba, tapi tak ada salahnya kalau sesekali mencoba bikin kue kering yang menjadi menu wajib kala Idul Fitri. Sebenarnya kue kering kastengel ini bukan merupakan kue favorit saya. Cheddar. (Image: Lazada) Keju ini paling populer di antara keju lainnya di Indonesia. Tentunya tidak sulit menemukan cheddar di supermarket dekat rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kastangel keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :