DonKen (Donat Kentang). Campur semua bahan dough kecuali margarin dan garam, tuang sedikit demi sedikit bahan biang sambil di uleni sampe stngh kalis, baru masukkan margarin. Karakteristik donat kentang memiliki rasa yang cenderung lebih ringan dibanding donat tepung, selain itu teksturnya juga lebih lembut. Hampir seluruh proses pembuatan sama seperti pembuatan donat pada umumnya.

Yaa. sesuai dengan namanya, yaitu donat kentang, otomatis bahan pokoknya yaitu kentang. Nahhh, bagi teman-teman yang punya usaha tanaman kentang, boleh tu kita kerja sama. Untuk membuat donat kentang tidak diperlukan oven, karena pakai teknik digoreng.

Sedang mencari inspirasi resep donken (donat kentang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donken (donat kentang) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donken (donat kentang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donken (donat kentang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Campur semua bahan dough kecuali margarin dan garam, tuang sedikit demi sedikit bahan biang sambil di uleni sampe stngh kalis, baru masukkan margarin. Karakteristik donat kentang memiliki rasa yang cenderung lebih ringan dibanding donat tepung, selain itu teksturnya juga lebih lembut. Hampir seluruh proses pembuatan sama seperti pembuatan donat pada umumnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah donken (donat kentang) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat DonKen (Donat Kentang) menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan DonKen (Donat Kentang):

1. Gunakan Bahan biang;.
2. Sediakan 300 ml air hangat kuku.
3. Siapkan 1 sdm fernipan.
4. Sediakan 1 sdm susu bubuk.
5. Gunakan 1 sdm gula pasir.
6. Gunakan Bahan dough;.
7. Sediakan 500 gr tepung cakra.
8. Ambil 7 sdm gula pasir.
9. Ambil 3 buah kentang uk. Sedang (rebus & haluskan).
10. Ambil 100 grm margarin.
11. Gunakan 2 sdm susu bubuk.
12. Ambil 1 sdt baking powder.
13. Gunakan Sejumput garam.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Spaghetti brulleè yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Baca juga: Cara Membuat Donat Kentang Tanpa Ragi dan Tanpa Oven. Membuat Donat Bersama Anak Di Dunkin' Donuts Bandar Lampung from www.ikurniawan.com Treat that special someone to dunkin' with coffee and a donut, because some things just go better together. In busy daily lives, dunkin' will be a sweet friend to you. Lihat juga resep Donat Kentang enak lainnya.

Cara membuat DonKen (Donat Kentang):

1. Campur bahan biang aduk2, sisihkan dan diamkan sampai berbuih, jika berbuih itu tandanya fernipan masih aktif..
2. Campur semua bahan dough kecuali margarin dan garam, tuang sedikit demi sedikit bahan biang sambil di uleni sampe stngh kalis, baru masukkan margarin dan garam, uleni lg sampe kalis elastis..
3. Tutup adonan dg kain bersih diamkan 30 menit/ sampe mengembang 2x lipat..
4. Setelah 30 menit/ mengembang, kempiskan adonan bagi menjadi beberapa bulatan, lalu tutup kembali dg kain diamkan 15- 20 menit..
5. Kemudian goreng dg api kecil, sekali balik saja supaya tidak menyerap minyak..

Donat salah satu resep kue rumahan yang semakin banyak diminati. beberapa jajanan kue donat bahkan cukup terkenal dan banyak pembeli, seperti dunkin donat dan juga donat JCO. Kebetulan liburan kemarin ada Noona ke rumah ^^ Diajakin bikin Donat Kentang. Awal nya sih sama sama takut, karna Noona sendiri juga gagal bikin DonKen ^^ Tapi modal nekat aja, malah nggak sempat ngecek Ragi ku masih aktif atau enggak 😀 Tapi ya udah, tetep lanjut bikin DonKen nya 😀. Bahkan yang paling baru, donat yang terbuat dari kentang begitu diminati karena rasanya yang sangat enak. Nah, bagi kamu yang ingin merasakan kelezatan donat kentang, nggak ada salahnya untuk membuat di rumah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donken (donat kentang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :