Sop daging kacang merah asam manis pedas. nikmatnya saus asam manis pedas membuat sajian kerang anda bertambah nikmat. mari simak Bahan-bahan Untuk Membuat Kerang Saus Asam Manis Pedas. Lihat juga resep Sop Daging Sapi Kacang Merah enak lainnya. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga.

Seperti namanya, olahan daging ini punya cita rasa asam sekaligus manis dan pedas. Kuahnya yang hitam manis menunjukan penggunaan kecap dan gula jawa. Bosan dengan olahan daging yang dan bersantan bisa coba sup kacang merah daging.

Anda sedang mencari inspirasi resep sop daging kacang merah asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop daging kacang merah asam manis pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging kacang merah asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop daging kacang merah asam manis pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

nikmatnya saus asam manis pedas membuat sajian kerang anda bertambah nikmat. mari simak Bahan-bahan Untuk Membuat Kerang Saus Asam Manis Pedas. Lihat juga resep Sop Daging Sapi Kacang Merah enak lainnya. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop daging kacang merah asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop daging kacang merah asam manis pedas memakai 26 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop daging kacang merah asam manis pedas:

1. Siapkan 1/2 kg sengkel (iga juga oke).
2. Siapkan 2 buah wortel, iris.
3. Gunakan 1 1/2 ons kacang merah (me : kering).
4. Sediakan Bumbu halus.
5. Ambil 3 siung bawang putih utuh dg kulitnya.
6. Ambil 6 siung bawang merah.
7. Sediakan 2-3 cabe kriting.
8. Siapkan Terasi seujung jari (sesuai selera).
9. Ambil Garam.
10. Gunakan butir Lada.
11. Siapkan Bumbu iris/utuh.
12. Siapkan 1 btr bawang bombay, iris.
13. Gunakan 2 btg Serai, geprek.
14. Gunakan 1 btr jahe sejempol, geprek.
15. Siapkan 1 btr laos, geprek.
16. Sediakan 5 lbr daun salam.
17. Gunakan 1 btr tomat hijau, iris.
18. Gunakan 1/2 btr tomat merah, iris.
19. Siapkan 3-4 cabe rawit setan, utuh.
20. Ambil 10 btr blimbing wuluh/sayur, iris tebal (sesuai besarnya).
21. Ambil Pala, parut (bubuk pala).
22. Ambil 7 btr cengkih.
23. Sediakan 1 btg kayu manis (sejari).
24. Gunakan iris Daun bawang,.
25. Siapkan Seledri, disimpul.
26. Gunakan Gula jawa.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Telur Gulung Isi Sayur yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Kuahnya jernih dan segar di tenggorokan. Resep memasak sop daging kacang merah ini cocok disantap untuk menu makan malam bareng keluarga. Tunggu hingga matang dan siap sajikan. Baca Selanjutnya: Resep Cumi Asam Manis Pedas, Cocok Sebagai Menu Makan Malam.

Langkah-langkah menyiapkan Sop daging kacang merah asam manis pedas:

1. Kacang merah kering dicuci & rendam semalaman dg air matang.
2. Rebus daging + kacang merah 10 menit, buang airnya. Potong² daging sesuai selera. Didihkan lg air, rebus daging & kacang merah bersama jahe & 3 lbr daun salam..
3. Goreng bawang putih sekulitnya, sampai kulit kecoklatan. Angkat & kupas kulitnya.
4. Haluskan : bawang putih yg sdh digoreng tadi, bawang merah, garam, lada, terasi, cabe kriting. Geprek : laos, sereh.
5. Tumis bumbu halus dg minyak dikit aja, sampai wangi + laos, sereh, salam. Terakhir masukan irisan bombay separo (sisanya dicemplung ke kuah, terakhir).
6. Cemplungin bumbu tumis tsb ke rebusan daging yg sdh empuk. Masukan irisan wortel, cengkeh & kayu manis.
7. Masukan blimbing wuluh, duo tomat & cabe setan (utuh aja)..
8. Tambah gula jawa, parutan pala, koreksi rasa.
9. Terakhir masukan sisa irisan bawang bombay, seledri & daun bawang..
10. Siap dinikmati + sambal terasi, tempe goreng / perkedel jagung, ikan asin..

Resep Saus Asam Manis Sederhana Spesial Buatan Sendiri Ala Rumahan (Homemade) Asli Enak. Pengolahan saos asam manis bila ingin terasa lebih pedas bisa ditambahkan cabai rawit atau cabe yang pedas. Saus di Indonesia terkadang juga disebut saos, sedangkan dalam bahasa inggris sauce. Jakarta - Kuahnya yang asam pedas segar ditambah gurih daging sangat cocok buat membuka puasa. Sop iga asam cocok disajikan untuk menu makan siang saat Lebaran.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop daging kacang merah asam manis pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :