Brownies kering mini.
Sedang mencari ide resep brownies kering mini yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kering mini yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kering mini, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan brownies kering mini yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah brownies kering mini yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Brownies kering mini memakai 5 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Brownies kering mini:
- Sediakan 250 gr telur.
- Ambil 250 gr gula pasir (saya pakai 200gr).
- Siapkan 250 gr tepung terigu pro sedang.
- Ambil 250 ml minyak goreng.
- Ambil 50 gr cokelat bubuk (saya pakai Java dark choco).
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Rainbow Steam Cake yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Brownies kering mini:
- Kocok telur dan gula pasir, mixer hingga agak mengembang dan gula larut (ga usah sampai kaku).
- Masukkan terigu dan cokelat bubuk sedikit demi sedikit, mixer hingga rata.
- Masukkan minyak goreng, mixer hingga rata. Hasil akhir adonan akan bertekstur kental seperti dodol.
- Panaskan oven.
- Siapkan, cetakan pie yg di isi kertas kue/paper cake (untuk ukuran bisa disesuaikan dengan cetakan nya ya, saya pakai ukuran 55mm), tuang adonan ke dalam papercase tersebut hingga 1/2 penuh, tata di loyang.
- Kue ini begitu di panggang akan sedikit mengembang walaupun tanpa pengembang, panggang hingga kering. (Saya lihat ciri kue sudah mendekati kering itu, akan terlihat permukaan atas kue tidak terlihat mengkilap lagi)..
- Note : untuk waktu panggang dan suhu bisa di sesuaikan dengan keadaan oven masing2.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat brownies kering mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :