Telur Gulung Isi Sayur.
Anda sedang mencari inspirasi resep telur gulung isi sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur gulung isi sayur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur gulung isi sayur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur gulung isi sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur gulung isi sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Gulung Isi Sayur menggunakan 9 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telur Gulung Isi Sayur:
- Ambil 2 butir telur ayam.
- Gunakan 1/2 wortel besar parut.
- Ambil 1 pakcoy baby (isi +/-5 daun) iris tipis.
- Sediakan 1 butir bawang putih.
- Ambil 1 butir bawang merah.
- Gunakan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan secukupnya Merica.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Lunch Defisit Kalori: Ayam Bakar yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Telur Gulung Isi Sayur:
- Bersihkan sayur, lalu parut wortel dan iris tipis pakcoy.
- Cincang bawang merah dan putih.
- Pecahkan telur dalam mangkuk, tambahkan garam, kaldu dan merica. Kemudian aduk-aduk hingga tercampur.
- Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang hingga harum.
- Masukkan sayuran yg telah dipotong, aduk-adul hingga layu/matang.
- Matikan api. Tunggu agak dingin, masukkan sayuran yg telah ditumis kedalam mangkuk isi telur.
- Aduk-aduk hingga rata.
- Bila perlu tambahkan minyak pd wajan. Masak dengan api paling kecil..
- Tuang adonan telur sedikit-sedikit. Bila tepian telur sudah matang dan bisa dilipat, lipat telur. Kemudian tambahkan adonan telur kembali pada bagian ujung adonan. Lipat telur, dan tambah adonan. Lakukan terus menerus hingga adonan habis.
- Bila adonan sudah habis, masak bolak balik telur hingga berwarna keemasan agar matang merata. Jangan lupa untuk selalu gunakan api kecil.
- Setelah matang, angkat dan sajikan. Potong telur dengan pisau. Selamat mencoba :).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Gulung Isi Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :