Ayam Rica - Rica Kemangi Pedas Mantul. Resep Ayam Rica - Rica Kemangi Pedas Mantul. Karena saya sendiri suka pedas, jadi punya ide untuk masak ini dan alhamdulillah suami dan ibu mertua suka 🥰😍 Ayam rica rica pedas kemangi. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya.

Daging ayam memang cocok diolah dengan berbagai bumbu. Di antara banyaknya jenis olahan ayam, kamu bisa mencoba ayam rica-rica. Yuk, simak resep membuat ayam rica.

Anda sedang mencari ide resep ayam rica - rica kemangi pedas mantul yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica - rica kemangi pedas mantul yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica - rica kemangi pedas mantul, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam rica - rica kemangi pedas mantul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Resep Ayam Rica - Rica Kemangi Pedas Mantul. Karena saya sendiri suka pedas, jadi punya ide untuk masak ini dan alhamdulillah suami dan ibu mertua suka 🥰😍 Ayam rica rica pedas kemangi. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica - rica kemangi pedas mantul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica - Rica Kemangi Pedas Mantul menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Rica - Rica Kemangi Pedas Mantul:

1. Ambil 1/2 kg Ayam potong (dada dan sayap) sesuai selera.
2. Gunakan 1/2 potong jeruk limau.
3. Siapkan Bumbu Halus.
4. Sediakan 3 buah bawang putih.
5. Siapkan 4 buah bawang merah.
6. Gunakan 5 buah cabe merah besar.
7. Sediakan 10 cabe rawit (sesuai selera).
8. Ambil 1/2 cm Jahe.
9. Siapkan Sedikit kunyit.
10. Siapkan 3 buah kemiri.
11. Siapkan Bahan cemplung.
12. Siapkan secukupnya Garam.
13. Siapkan secukupnya Gula.
14. Sediakan Merica secukupny.
15. Sediakan penyedap rasa.
16. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
17. Sediakan 2 daun sereh geprek.
18. Ambil 1/2 ruas lengkuas.
19. Siapkan 2 lembar daun salam.
20. Gunakan 4 buah cabe hijau (boleh skip).
21. Sediakan 1 ikat daun kemangi.
22. Gunakan 1 buah daun bawang.
23. Siapkan Air matang.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Nila bakar bumbu sate kacang yang Enak Tips Anti Gagal

Terakhir masukkan daun kemangi dan daun bawang. Lihat juga resep Ayam Rica - Rica Kemangi Pedas Mantul enak lainnya. Resep cara membuat ayam rica rica daun kemangi enak, sedap, dan pedas gila. Makin nikmat kalau di santap dengan nasi hangat.

Langkah-langkah membuat Ayam Rica - Rica Kemangi Pedas Mantul:

1. Cuci bersih ayam, kemudian lumuri ayam dgn jeruk limau, beri penyedap rasa, garam, ketumbar (bubuk) dan merica (bubuk) untuk marinasi yang simpel. Diamkan dikulkas 5-10 menit. Kemudian goreng setengah matang..
2. Potong- potong bumbu halus untuk di blender/diulek sesuai selera. Kemudian tambahkan minyak, tumis bumbu hingga wangi, masukkan bumbu cemplung tadi aduk rata..
3. Kemudian masukkan ayam potong, aduk sebentar, tambahkan air secukupnya. Setelah itu tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan merica..
4. Tutup sebentar biarkan meresap. Masukkan daun bawang, cabe hijau, cabe rawit utuh dan kemangi aduk rata, kemudian biarkan hingga meresap dan matang..
5. Koreksi rasa, siapkan mangkok ukuran sedang kemudian sajikan 😍. siap untuk dinikmati.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rica-rica kemangi pedas sendiri di rumah. Kata rica berasal dari bahasa Manado, kata "rica" sendiri yaitu"cabai" atau "pedas". Daging seperti daging ayam memang yang paling sering untuk dijadikan sebagai masakan rica-rica, tetapi hampir semua jenis daging, unggas, ikan air tawar, dan seafood dapat diolah menjadi masakan rica-rica yang enak. Resep Ayam rica rica pedes kemangi. Ayam biasanya diopor atau digoreng ,tapi lama lama bosen juga yaa,akhirnya saya buat rica rica yang pedes manis campur daun kemangi dan saya tambah tomat biar seger plus cabe rawit merah ,rasanya hmmm seger dan bikin nagih ☺️ Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Rica - Rica Kemangi Pedas Mantul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :