Cilok Sambel Kacang.
Lagi mencari inspirasi resep cilok sambel kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok sambel kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok sambel kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilok sambel kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilok sambel kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok Sambel Kacang menggunakan 13 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilok Sambel Kacang:
- Siapkan 1/4 kg tepung terigu.
- Gunakan 1/4 kg kanji.
- Gunakan secukupnya Air.
- Siapkan 1 buah Sosis.
- Sediakan 120 gr kacang tanah.
- Siapkan Lada bubuk.
- Ambil Bawang goreng.
- Gunakan Garam.
- Siapkan 2 sdm Gula.
- Gunakan Cabe rawit.
- Siapkan 3 sdm Kecap.
- Gunakan 1 sdm saus sambal.
- Ambil 1 siung Bawang putih.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Sempol Ayam Crispy Simple Super Enak yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Sambel Kacang:
- Masukkan 1/4 kg tepung terigu ke baskom tambahkan garam dan lada.
- Tuang air panas perlahan, aduk hingga rata.
- Tambahkan 1/4 kg kanji lalu ulen sampai kalis.
- Tambahkan bawang goreng.
- Untuk isian, cincang sosis dan tumis dg saus sambal.
- Pipihkan adonan, masukkan sosis cincang, lalu bulatkan.
- Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan cilok.
- Rebus hingga cilok mengapung, dan angkat.
- Untuk saus kacang, goreng 120 gr kacang tanah hingga matang.
- Haluskan kacang dengan 1 siung bawang putih garam dan gula.
- Setelah halus tambahkan air secukupnya, lalu masak di pan, tambahkan kecap.
- Masak hingga sambal kacang mengental.
- Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok sambel kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :