Egg Chicken Roll / Telur Gulung Ayam / Rollade Ayam.
Lagi mencari ide resep egg chicken roll / telur gulung ayam / rollade ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal egg chicken roll / telur gulung ayam / rollade ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari egg chicken roll / telur gulung ayam / rollade ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan egg chicken roll / telur gulung ayam / rollade ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat egg chicken roll / telur gulung ayam / rollade ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Egg Chicken Roll / Telur Gulung Ayam / Rollade Ayam memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Egg Chicken Roll / Telur Gulung Ayam / Rollade Ayam:
- Gunakan Bahan isian :.
- Siapkan 1/4 ayam dada buang tulangnya (blender halus).
- Siapkan 3 butir bawang putih parut halus.
- Gunakan 1 buah wortel ukuran kecil parut halus.
- Sediakan 1 helai daun prei cincang.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 1/2 sdt gula pasir.
- Gunakan 1/8 sdt garam.
- Gunakan Penyedap rasa sesuaikan.
- Siapkan 1 sdt minyak wijen.
- Gunakan 1 putih telur.
- Gunakan Bahan Kulit :.
- Sediakan 1 telur utuh.
- Sediakan 1 kuning telur.
- Gunakan 2 sdm munjung terigu.
- Gunakan 1/2 sdm maizena.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 2 sdm minyak goreng.
- Sediakan 100 ml air.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Yakult Blewah Punch yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Egg Chicken Roll / Telur Gulung Ayam / Rollade Ayam:
- Campur jadi satu bahan isian aduk rata dengan sendok...sisihkan..
- Campur semua bahan kulit...aduk hingga rata dan tdk bergerindil....
- Panaskan teflon anti lengket, tuangkan 1 sendok sayur adonan ke dlm teflon dengan api sedang... Masak hingga matang (jgn terlalu natang/kering) angkat sisihkan...lakukan sampai adonan habis....
- Ambil 1 kulit telur lalu beri 2 sdm adonan ayam ratakan dan gulung...lakukan hingga kulit habis....
- Ambil daun pisang bersihkan...lalu jemur selama 5 menit biar daun nya gk keras jd mudah di gulung... Kemudian gulung 1 per 1 gulungan egg roll ke dlm daun pisang seperti gulungan lontong...tusuk kedua ujung dgn tsuk gigi...lakukan hingga selesai....
- Panaskan panci kukusan...lalu masukan smua gulungan dan masak hingga matang kurleb 30 menit... Angkat dan dinginkan...bisa lgsung di makan dr kukusan atau di potong2 lalu di goreng....
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat egg chicken roll / telur gulung ayam / rollade ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :