Udang saos telur asin. Ahh. keren deh Cookpad sekarang jadi lebih mudah untuk saling menyapa dengan nge-tag teman. Resep udang kriuk saus telur asin. Klo pergi ke salah satu resto seafood, menu #Homemade ini yg selalu dipesan suami saya.
Seperti resep udang telur asin berikut ini.
Umumnya, sajian udang saus telur asin ini dapat dengan mudah ditemukan di sejumlah restoran seafood.
Tampilannya mewah dan aromanya khas, tak heran jika banyak orang ketagihan dengan cita rasa mewah resep udang saus telur asin.
Sedang mencari ide resep udang saos telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saos telur asin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos telur asin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang saos telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ahh. keren deh Cookpad sekarang jadi lebih mudah untuk saling menyapa dengan nge-tag teman. Resep udang kriuk saus telur asin. Klo pergi ke salah satu resto seafood, menu #Homemade ini yg selalu dipesan suami saya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang saos telur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang saos telur asin menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang saos telur asin:
- Ambil 250 gr udang kupas sisaka ekornya dan kerat bagian punggungnya.
- Gunakan 1 butir telur.
- Sediakan 100 gr tepung maizena.
- Sediakan 1 butir telur asin, kuningnya hancurkan dan putihnya ptg kecil2.
- Sediakan 100 ml air.
- Gunakan 2 bawang merah iris kecil.
- Ambil 2 bawang putih iris kecil.
- Ambil Cabe merah sesuai selera dan potong2.
- Siapkan 1 batang daun bawang rajang halus.
- Gunakan 1 sdm saos tiram.
- Sediakan Sejumput garam, ladaku.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ketoprak yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa. Saking lezatnya, ada banyak kreasi yang seolah berlomba memadukan saus telur asin dengan makanan apapun, seperti pao, kentang goreng, croissant, dan masih banyak lagi. Aduk sampai masir (bertbutir kasar), baru tambahkan udang goreng. Sajikan udang goreng telur asin bersama nasi hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Udang saos telur asin:
- Kocok telur bumbui dengan sejumput ladaku, garam aduk hingga rata, lalu masukan udang lalu gulingkan udang pada tepung maizena balur hingga rata.
- Goreng hingga kuning kecoklatan, sisihkan.
- Tumis 2 bawang dan cabe lalu masukan kuning telur dan daun bawang tambahkan air aduk2 hingga rata, bumbui dengan saos tiram dan ladaku, aduk2 lagi hingga kental lalu koreksi rasa.
- Kecilkan api lalu masukan potongan putih telur dan udang aduk2 hingga tercampur rata, matikan kompor dan taburi dengan irisan daun bawang.
Baca juga: Resep Udang Telur Asin untuk Makan Malam. Cara membuat saus telur asin ala restoran tidak sulit, ada beberapa trik yang dapat dilakukan agar rasa makanan tambah sedap. Gunakan hanya bagian kuning telur asin. Saus telur asin hanya menggunakan bagian kuning telur. Saus telur asin yang sudah jadi ini bisa anda olah dengan berbagai bahan makanan, lho.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang saos telur asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :