Ayam Goreng Bumbu Ketumbar dengan Tempe Ketumbar.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu ketumbar dengan tempe ketumbar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu ketumbar dengan tempe ketumbar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu ketumbar dengan tempe ketumbar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bumbu ketumbar dengan tempe ketumbar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng bumbu ketumbar dengan tempe ketumbar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu Ketumbar dengan Tempe Ketumbar memakai 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Bumbu Ketumbar dengan Tempe Ketumbar:

1. Siapkan 1 ekor ayam, cuci bersih dan tiriskan dari airnya.
2. Siapkan 1 batang serai.
3. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
4. Sediakan 1 sdm cuka/perasan jeruk nipis.
5. Sediakan BAHAN yang dihaluskan:.
6. Siapkan 10 siung bawang putih.
7. Siapkan 5 siung bawang merah.
8. Siapkan 1 ruas kunyit.
9. Ambil 3 butir kemiri (sblmnya di sangrai).
10. Gunakan 2 sdt garam.
11. Siapkan 3 sdm ketumbar yg sdh disangrai.
12. Gunakan 1/2 ruas lengkuas.
13. Sediakan 1 ruas jahe.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Rica Rica Kemangi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Ketumbar dengan Tempe Ketumbar:

1. Haluskan semua bumbu dengan blender atau ulekan..
2. Dengan menu STIR FRY di Presto, lakukan proses penumisan bumbu halus dengan sedikit minyak goreng, masukkan daun jeruk, serai, perasan jeruk nipis/cuka..
3. Setelah tercium sedikit wangi, masukkan ayam dan tumis sehingga tercampur bumbunya dan ayam sedikit kecoklatan..
4. Ungkep ayam dengan menekan proses Presto Ayam..
5. Apb proses Presto selesai diamkan sementara sampai tdk panas dan kemudian bisa disimpan dikulkas..
6. Sebelum penggorengan sebaiknya ungkepan ayam dimasukkan kulkas dulu selama minimal 1 jam. Tujuannya spy bumbunya lbh menyerap kedalam shg hasil penggorengan lbh wangi.
7. Penggorengan bisa menggunakan Air Fryer. Tujuannya spy ayam yg dihasilkan tdk terlalu berminyak dan tidak berkolesterol tinggi..
8. Sisa bumbu ayam bisa buat rendaman tempe. Baurkan ke tempe, biarkan sesaat di kulkas (10menit) agar meresap. Goreng spt ayam diatas..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu Ketumbar dengan Tempe Ketumbar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :