Ayam Geprek. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.

About Us Spicy food lovers in Singapore rejoice! We from the 'Original Ayam Geprek SG' are here to bring this irresistibly addictive Ayam Gepreks (which have won so many hearts and palates, especially in Indonesia) to you! Our addictive and highly-raved Gepreks will leave you wanting for more, each time you eat them!

Anda sedang mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Geprek memakai 10 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Geprek:

1. Sediakan 3 potong ayam.
2. Siapkan 7 buah cabai merah.
3. Ambil 1 buah bawang putih.
4. Ambil 15 sdm tepung terigu.
5. Siapkan 1 sdt backing powder.
6. Siapkan 15 sdm tepung bumbu.
7. Ambil Air es.
8. Gunakan 1 butir telur ayam.
9. Ambil 1 sdm garam.
10. Sediakan 1 sdt gula pasir.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Tebasaki chicken wing (sayap ayam goreng ala Jepang) yang Lezat Tips Anti Gagal

Sementara ayam dimarinasi, kamu siapkan mangkuk. Lalu masukkan semua bahan pelapis dan campur rata bahan pelapis. Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok, jadi Anda tidak akan kesulitan membuatnya. Yuk siapkan semua bahan yang dibutuhkan sebelum mulai membuatnya.

Cara membuat Ayam Geprek:

1. Siapkan 3 wadah untuk adonan basah, adonan kering, dan telur.
2. Buat adonan basah yg terdiri dari tepung terigu, backing powder, dan air es.
3. Adonan kering terdiri dari tepung bumbu saja.
4. Jangan lupa kocok 1 buah telur.
5. Di sini saya tidak menjelaskan bumbu yang digunakan untuk mengungkep ayam. Jadi langsung cara membuat ayam gepreknya saja.
6. Ayam yang sudah diungkep kemudian di geprek dengan menggunakan ulekan.
7. Kemudian celupkan ayam ke telur, lalu adonan kering, adonan basah, lalu adonan kering lagi. Jangam lupa dicubit2 untuk membuat tekstur keriting.
8. Masukkan ayam ke dalam minyak yg sudah panas. Menggoreng ayam harus (deep frying) ayam harus digoreng tenggelam dalam minyak..
9. Cara membuat sambalnya ulek cabai dan bawang putih,beri garam dan gula pasir secukupnya..
10. Ayam yg sudah tiris lalu diberikan taburan sambal yg telah dibuat..

Add to wishlist + Quick View. Add to wishlist + Quick View. Add to wishlist + Quick View. Add to wishlist + Quick View. PENDAHULUAN Latar belakang Zaman sekarang setiap orang dituntut untuk lebih produktif.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :