Cilok Bumbu Kacang. Kemudian masukkan cilok ke dalam air mendidih yg telah diberi sedikit minyak. Buat bumbu kacang : Goreng duo bawang dan cabe merah hingga layu. Lalu blender kacang tanah goreng dan bumbu dg air secukupnya.

Bumbu kacang: haluskan kacang tanah, bawang putih, dan cabai. Aduk bersama air, garam, dan gula pasir. Baca juga: Resep Pentol Cilok Mercon, Pedasnya Nikmat Bikin Nagih Cilok paling enak dimakan saat masih panas.

Anda sedang mencari inspirasi resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok bumbu kacang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cilok bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Kemudian masukkan cilok ke dalam air mendidih yg telah diberi sedikit minyak. Buat bumbu kacang : Goreng duo bawang dan cabe merah hingga layu. Lalu blender kacang tanah goreng dan bumbu dg air secukupnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok Bumbu Kacang menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok Bumbu Kacang:

1. Siapkan 200 gr tapioka.
2. Gunakan 300 gr terigu.
3. Siapkan 530 ml air.
4. Gunakan 3 batang daun bawang, iris.
5. Ambil 1 sdt gula pasir.
6. Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
7. Ambil Bumbu halus:.
8. Ambil 4 bawang putih.
9. Sediakan 1/4 sdt merica.
10. Siapkan 1 sdt garam.
11. Sediakan 1 btr kemiri (saya goreng dahulu).
12. Gunakan Bumbu kacang:.
13. Ambil 250 gr kacang tanah.
14. Gunakan 500-700 ml air.
15. Sediakan 5 daun jeruk.
16. Sediakan 2 sdm kecap manis.
17. Gunakan 5 sdm gula pasir.
18. Ambil Bahan saus kacang yg dihaluskan:.
19. Ambil 10-30 cabe merah (saya 8 cabe).
20. Gunakan 3 kemiri,goreng.
21. Ambil 3 bawang putih.
22. Siapkan 4 bawang merah.
23. Siapkan 1/4 sdt garam.
24. Ambil 5 cabe rawit merah.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Bingka Kentang Khas Banjar yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara makannya ditusuk dan cocol langsung ke bumbu. Ada pula variasi baru dari cilok seperti cilok goreng, cilok berisi telur, cilok bakar, cilok pedas, cilok kuah, cilok warna-warni dan masih banyak lagi lainnya. Meskipun beragam, cara bikin cilok tak beda jauh. Tuang bumbu ke dalam panci dan rebus hingga mendidih.

Langkah-langkah membuat Cilok Bumbu Kacang:

1. Didihkan air bersama kaldu bubuk & gula kemudian masukan bumbu halus, aduk rata. Masukan terigu gunakan api kecil,aduk sampai kalis, matikan api.
2. Pindahkan ke wadah masukan daun bawang & tapioka aduk rata jangan terlalu kuat supaya cilok nanti tidak keras.
3. Bentuk bulat adonan sampai selesai lalu rebus air beri 1 sdm minyak, rebus cilok sampai mengapung tunggu sebentar, angkat.
4. Buat saus kacang, siapkan wajan tuang minyak setelah panas masukan bumbu halus & daun jeruk tumis sampai harum kemudian masukan 400ml air aduk rata. Masukan kacang yg sdh dihaluskan, gula, kecap manis aduk rata. Masukan sisa air,masak sampai bumbu berminyak jangan lupa tes rasa.

Tambahkan kecap manis, aduk kembali sampai mengental. Setelah itu, tata cilok di atas piring atau bisa juga dengan ditusuk pakai tusukan sate. Siramkan bumbu kacang secara merata di atasnya. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :