Opor Ayam Kuah Kuning. Wb Terima kasih sudah klik vidio Opor Ayam Kuah Kuning Simpel, cara bikinnya sangatlah mudah, jangan lupa yang belum subscribe chanel. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.
Lebih menariknya lagi adalah, resep ini juga cocok sekali untuk para ibu muda yang baru saja belajar memasak, karena proses pembuatannya sangat sederhana.
Resep Membuat Opor Ayam Kuah Kuning.
Lama sekali jika Anda menyantap opor ayam saat lebaran tiba.
Lagi mencari ide resep opor ayam kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuah kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Wb Terima kasih sudah klik vidio Opor Ayam Kuah Kuning Simpel, cara bikinnya sangatlah mudah, jangan lupa yang belum subscribe chanel. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Kuah Kuning memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Kuah Kuning:
- Sediakan 1 kg ayam, cuci-rebus 5 mnt di air mendidih-bilas (saya: seekor).
- Gunakan 1.5 lt santan (saya: 200 ml santan kemasan + air).
- Sediakan 1 sdm garam.
- Ambil 1 sdt gula.
- Sediakan 5 sdm minyak utk menumis.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 10 sg bawang merah.
- Ambil 10 sg bawang putih.
- Siapkan 5 btr kemiri, disangrai.
- Ambil 1 sdm ketumbar, disangrai.
- Ambil 1 kunyit, dibakar.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt jinten, disangrai.
- Siapkan Bumbu utuh.
- Gunakan 5 lbr daun salam.
- Gunakan 5 lbr daun jeruk.
- Ambil 2 btg sereh, digeprek.
- Siapkan 3 cm laos, digeprek.
- Siapkan Pelengkap.
- Siapkan Bawang goreng.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep 98.manisan kolang kaling yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Anda bisa tetap memasaknya saat hari-hari biasa karena kelezatan opor ayam memang tidak bisa diragukan lagi. Resep opor ayam bisa dengan mudah Anda dapatkan, misalkan dengan bertanya pada ibu atau nenek Anda yang tentu lebih berpengalaman atau. Opor ayam kuning tanpa santan bisa dibuat dengan ayam kampung, ayam jantan atau ayam negeri. Agar aroma kuah opor ayam kuning tanpa santan rasanya gurih dan harum, sangrai sebentar kemiri hingga agak kecokelatan dan wangi.
Cara membuat Opor Ayam Kuah Kuning:
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bumbu2 utuh..
- Masukkan ayam, tuang santan. Tambahkan gula garam. Masak hingga matang. Koreksi rasa..
- Sajikan dgn taburan bawang goreng, jika suka..
Komponen esensial dari resep opor ayam kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan. Ketiganya menciptakan cita rasa earthy, gurih, dan aroma yang menggugah selera serta warna yang mengundang selera. Dengan tambahan Bango Kecap Manis sebagai pelengkap, masak opor ayam jadi lebih menyenangkan. Selain itu, Opor Ayam Kuning bikinan sendiri juga gak kalah lezat dengan opor ayam kuning yang biasa dijual di pasaran. Bayangin Opor Ayam Kuning yang gurih dan lembut di mulut kala disantap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :