Orek Tempe Basah. Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun. Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari.

Sebagai pecinta bahan makanan yg satu ini,tentu saja sy tertarik utk ikut meramaikan #PekanPosbarTempe. Dan ini salahsatu masakan sejuta umat berbahan tempe yg pastinya ga asing lagi dgn kita. Tempe orek bisa disajikan basah dan kering.

Lagi mencari inspirasi resep orek tempe basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal orek tempe basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek tempe basah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan orek tempe basah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun. Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah orek tempe basah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Orek Tempe Basah memakai 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Orek Tempe Basah:

1. Sediakan 1 papan Tempe.
2. Siapkan 3 buah Cabe Hijau.
3. Sediakan Bumbu Halus :.
4. Siapkan 1 buah Tomat.
5. Gunakan 5 siung Bawang Merah.
6. Gunakan 4 siung Bawang Putih.
7. Sediakan sesuai selera Cabe Rawit.
8. Gunakan 2 buah Kemiri.
9. Gunakan secukupnya Ketumbar.
10. Gunakan secukupnya Garam.
11. Sediakan secukupnya Penyedap Rasa.
12. Siapkan secukupnya Gula.
13. Gunakan secukupnya Minyak (untuk menumis).
14. Gunakan secukupnya Air.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Goreng Kremes ala Ny Suharti yang Enak Tips Anti Gagal

Nah Moms, memasak tempe orek bisa dipraktekkan di rumah. Terlebih lagi bahan membuatnya cukup mudah. Mari kita simak varian resep tempe orek. Dalam wajan, panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga.

Cara menyiapkan Orek Tempe Basah:

1. Siapkan tempe, lalu potong dadu..
2. Goreng tempe setengah mateng, lalu tiriskan..
3. Siapkan cabe hijau dan bumbu lainnya. Iris sering cabe..
4. Ulek bumbu sampai halus..
5. Tumis bumbu halus sampai harum..
6. Lalu tambahkan air secukupnya, lalu masukkan kecap. masukkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya..
7. Masukkan tempe dan cabe hijau, lalu aduk sampai tercamour rata..
8. Masak hingga bumbu meresap, lalu matikan kompor..
9. Orek Tempe Basah siap dihidangkan..

Resep Membuat Tempe Orek Basah Pedas Manis - makanan yang termasuk dalam golongan makanan sehat namun memiliki harga yang cukup murah salah satunya adalah tempe orek. Tempe orek merupakan salah satu makanan enak yang biasa disajikan dengan nasi putih atau nasi kuning sebagai lauk pelengkapnya yang biasa dilengkapi juga dengan telur dadar atau bihun. Tempe orek basah bumbu iris siap disajikan. Tips Cara Menggoreng Tempe Orek Matang Sempurna. Saat menggoreng tempe, gunakan minyak dalam jumlah banyak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat orek tempe basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :