Opor ayam sederhana. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Cara membuat opor ayam sederhana: Bersihkan ayam dan potong-potong. Siapkan minyak panas dan tumis semua bumbu halus sampai tercium bau harum.
Opor ayam sederhana merupakan olahan ayam rebus dengan kuah santan yang kental. Bumbu-bumbunya terbuat dari kencur, sereh, dan lain-lain. Ingin membuat opor ayam tanpa perlu ribet?
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam sederhana yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Cara membuat opor ayam sederhana: Bersihkan ayam dan potong-potong. Siapkan minyak panas dan tumis semua bumbu halus sampai tercium bau harum.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor ayam sederhana memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor ayam sederhana:
- Ambil 1 ekor ayam dipotong 10.
- Siapkan 1 butir kelapa dijadikan santan.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 4 butir kemiri.
- Gunakan 1 ruas jari kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Ambil 2 ruas lengkuas.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Gunakan 1 lembar daun kunyit.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nastar Cengkeh Klasik yang Enak Tips Anti Gagal
Opor ayam ini menjadi menu Lebaran favorit bagi kamu khususnya yang tinggal di Pulau Jawa. Opor ayam sangat sederhana, terbuat dari ayam rebus, santan, dan rempah-rempah khas. Biasanya opor ayam disantap bersama ketupat atau lontong dan sambal goreng hati. Opor ayam adalah salah satu hidangan khas saat Lebaran.
Cara menyiapkan Opor ayam sederhana:
- Cuci bersih ayam, kemudian sisihkan.
- Blender bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri sampai halus. campur bumbu halus bersama santan sambil diaduk terus agar santan tidak pecah.
- Masukkan lengkuas dan sereh yang sudah digeprek, masukkan daun kunyit, daun jeruk, masukkan ketumbar dan merica bubuk. aduk sampai santai mendidih..
- Setelah santan mendidih masukkan ayam yang sudah dicuci bersih, didihkan kembali lalu diberi garam, tes rasa jika kurang asin bisa ditambahkan garam tergantung selera.
- Masak diatas kompor sampai daging ayam matang. lalu angkat dan sajikan.
Untuk membuatnya, Berikut Resep dan Cara Opor ayam merupakan salah satu makanan kuliner yang masih berasal dari Indonesia. Resep opor ayam spesial berikutnya adalah berbahan dasar ayam kampung. Penggunaan ayam kampung tentunya lebih menyehatkan, dan rasa yang dihasilkan juga tidak kalah lezat dan gurih. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :