Sambal bawang ala bu rudy. Namun, kalau kamu sedang ngidam tak tertahankan, membuat sambal bawang sendiri bisa jadi solusinya. Saya dan Pak suami termasuk pencinta sambal. Apalagi Pak suami itu termasuk orang yang kalau makan wajib ada sambal.
Resep Sambal Bawang ala Bu Rudy.
Sumber resep : Youtube Chef Devina Sambal Bawang ala Bu Rudy oleh-oleh yang cukup dikenal dari Surabaya.
Dimasa Pandemi bikin sendiri aja deh.
Lagi mencari ide resep sambal bawang ala bu rudy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal bawang ala bu rudy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal bawang ala bu rudy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal bawang ala bu rudy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Namun, kalau kamu sedang ngidam tak tertahankan, membuat sambal bawang sendiri bisa jadi solusinya. Saya dan Pak suami termasuk pencinta sambal. Apalagi Pak suami itu termasuk orang yang kalau makan wajib ada sambal.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal bawang ala bu rudy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal bawang ala bu rudy memakai 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal bawang ala bu rudy:
- Gunakan 50 gr cabai rawit.
- Siapkan 50 gr bawang merah.
- Gunakan seujung sdt gula.
- Gunakan secukupnya garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur bubuk.
- Ambil 1/2 sdt terasi (saya pake terasi lombok).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Easy fast 3 minute pizza yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Untuk acara Festival Sambal Nusantara Cookpad. #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Jakarta Buat pecinta sambal terutama sambal bawang bisa mencoba resep sambal bawang yang sangat terkenal di Surabaya yaitu sambal bawang Bu Rudy. Banyak banget yang suka sama sambal ala Bu Rudy ini. Bisa aja beli seperti biasanya sih, tapi kalau bisa bikin sendiri kenapa nggak? hehe. Ngga perlu lagi beli-beli dengan harga yg selangit, asli enak banget sambal ini persis seperti rasa aslinya.
Cara menyiapkan Sambal bawang ala bu rudy:
- Goreng bawang merah dan cabai rawit. bawang merahnya digoreng masih utuh bulat2. goreng sampai matang. lalu masukkan terasinya juga sebentar..
- Uleg kasar semua bahan ditambah gula dan garam..
- Panaskan minyak yang dipakai menggoreng tadi tambahkan lagi jika kurang. masukkan sambel. aduk2 sampai harum..
Sambal bajak terasi ala Bu Rudy sudah selesai dibuat. Rasanya yang gurih sangat lezat dan menggugah selera makan. Anda bisa menikmatinya sebagai menu pendamping lauk lainnya. Itulah resep sambal bawang ala Bu Rudy dan beberapa resep sambal lainnya yang bisa anda buat di rumah. Sambal bawang ala Bu Rudy ini merupakan jenis sambal yang pedas namun enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal bawang ala bu rudy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :