Donat kentang NCC. Low Prices on Products Free UK Delivery on Eligible Orders Pastikan saat membuat resep donat kentang NCC ala Ibu Fatma Bahalwan adalah buatlah adonan yang benar-benar kalis elastis, proses membulatkan adonan yang sempurna dan waktu fermentasi yang cukup. Jangan lupa, goreng donat dalam minyak yang banyak dengan menggunakan api sedang saja. Serta jangan membolak balikan donat berkali-kali, tapi cukup satu kali saja.
Kalau sudah sampai kondisi ini maka tentu adonan roti akan menghasilkan tekstur roti yang lembut. Resep DONAT KENTANG ala BU FATMAH BAHALWAN NCC. Penasaran sama resep donat kentang bu Fatmah. akhirnya saya coba.
Sedang mencari ide resep donat kentang ncc yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang ncc yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Low Prices on Products Free UK Delivery on Eligible Orders Pastikan saat membuat resep donat kentang NCC ala Ibu Fatma Bahalwan adalah buatlah adonan yang benar-benar kalis elastis, proses membulatkan adonan yang sempurna dan waktu fermentasi yang cukup. Jangan lupa, goreng donat dalam minyak yang banyak dengan menggunakan api sedang saja. Serta jangan membolak balikan donat berkali-kali, tapi cukup satu kali saja.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang ncc, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat kentang ncc yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat kentang ncc yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat kentang NCC memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat kentang NCC:
- Siapkan 500 gram tepung terigu protein tinggi.
- Siapkan 200 gram kentang kukus (haluskan).
- Gunakan 100 gram gula.
- Gunakan 11 gram ragi.
- Sediakan 4 butir kuning telur (sy 2 butir).
- Ambil 50 gram susu bubuk.
- Ambil 100 ml susu cair / air dingin.
- Ambil 75 gram butter / margarin.
- Gunakan Sedikit garam.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam bakar mantap yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cuma sayangnya saya belum pandai pakai rolling pin , alhasil ga bisa. Cara Membuat Donat Kentang NCC : Dalam wadah, campur tepung terigu, gula, susu bubuk dan ragi instan lalu aduk rata. Masukkan kentang halus, tuang telur dan air es, lalu uleni sampai adonan menjadi rata dan setengah kalis. Selanjutnya beri mentega dan garam, aduk rata dan uleni sampai adonan menjadi kalis elastis.
Langkah-langkah membuat Donat kentang NCC:
- Campur semua bahan kecuali, butter dan garam.
- Setelah tercampur rata, tambahkan butter dan garam ulen hingga kalis (saya ganti wadah krn ga cukup) setelah kalis diamkan 10 menit,tutup dg plastik.
- Bulatkan adonan dan diamkan sampai mengembang, setelah mengembang beri lubang dibagian tengah.
- Goreng dg api kecil (TIPS: menggoreng dengan teknik sekali balik agar donat tidak menyerap banyak minyak, saat memanaskan minyak gunakan api kecil kurleb 15 menit, memasukkan adonan saat minyak benar” panas).
- Ini donat pesanan teman.
- Ini request nya suami,pk topping tiramisu 😁.
Meskipun donat kentang gak ada yang ngalahin, hihihi. donat a la kafe juga cihuy donk buat dibikin sore-sore. Serasa habis menjarah kafe donat 🙂. Donat Ala Kafe. by Fatmah Bahalwan. Resep donat kentang yang dipakai Ulin ini resep NCC, jadi aku ya percaya wong NCC gitu loh.resepnya teruji banget! Gimana gak penyok nyimpennya di tuppperware asal numpuk hahahaha Oiya, resep ini juga pernah aku coba pakai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kentang ncc yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :