Nasi Kebuli. A nasi kebuli is a fragrant white rice cooked with a herb mix of warm flavours like cinnamon, nutmeg and cloves. The wiki page about nasi kebuli states that the rice is cooked in a goat broth. Beb refers for this nasi kebuli to the recipe for 'Rice Cooking'.
It is popular among the Arab community in Indonesia and Betawi people in Jakarta.
Nasi kebuli was influenced by Arab culture and its origin can be traced to Middle eastern.
Lihat juga resep Nasi kebuli ANTI RIBET enak lainnya.
Lagi mencari inspirasi resep nasi kebuli yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
A nasi kebuli is a fragrant white rice cooked with a herb mix of warm flavours like cinnamon, nutmeg and cloves. The wiki page about nasi kebuli states that the rice is cooked in a goat broth. Beb refers for this nasi kebuli to the recipe for 'Rice Cooking'.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi kebuli enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi kebuli sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Kebuli menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasi Kebuli:
- Sediakan 600 gr beras.
- Gunakan 250 ml susu.
- Siapkan 250 ml air.
- Siapkan 7 siung Bawang merah.
- Siapkan 4 siung Bawang putih.
- Sediakan 2 ruas Jahe.
- Ambil 1 bh pala.
- Gunakan 1 btg serai.
- Gunakan 1 sdt Lada.
- Ambil 1 sdt Jinten.
- Sediakan 1 sdt Cengkeh.
- Gunakan 1 sdt Kapulaga.
- Ambil 2 ruas Kayu manis.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar.
- Siapkan 2 sdm kismis hitam.
- Sediakan 1 sdm kismis kuning.
- Siapkan 3 lbr daun salam india.
- Ambil 5 bh cabe.
- Gunakan 2 sdt Garam.
- Sediakan 1/4 micin.
- Siapkan 1/2 kaldu sapi.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Biji Salak Ubi kuning yang Enak Tips Anti Gagal
Nasi kebuli adalah hidangan nasi berbumbu yang bercitarasa gurih yang ditemukan di Indonesia. Nasi ini dimasak bersama kaldu daging kambing, susu kambing, dan minyak samin, disajikan dengan daging kambing goreng dan kadang ditaburi dengan irisan kurma atau kismis. Hidangan ini populer di kalangan warga Betawi di Jakarta dan warga keturunan Arab di Indonesia. Biasanya nasi kebuli dibuat dengan menggunakan lemak kambing dan minyak samin.
Cara membuat Nasi Kebuli:
- Haluskan bahan, kecuali daun salam, sereh, cengkeh, kapulaga, jahe.
- Tumis dengan 3 sdm minyak samin, sampai harum. Lalu masukkan air dan susu, aduk sampai tercampur rata.
- Masuukan beras yang sudah dicuci dan kismis, aduk dan tutup wajan, masak sampai air susut.
- Setelah air susut, kukus nasi sampai matang ± 25 menit.
Bahan-bahan inilah yang memberikan cita rasa khas pada hidangan tersebut. Nasi kebuli ini juga dilengkapi dengan potongan daging kambing yang besar namun tetap empuk dan juicy , acar, sambal dan sayuran segar. Semua lengkap disajikan dengan potongan kismis yang menambah cita rasa. Kamu bisa menemukan restoran ini pada daerah Kramat Jati dan Kebon Jeruk. Resep Nasi kebuli resep asli bukan KW.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :