Nasi Kebuli Sapi. Dimana Membeli Bahan Nasi Kebuli Sapi. Untuk mendapatkan citarasa yang lebih kaya sebaiknya anda menggunakan bumbu/ rempah-rempah segar. ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli ya.
Dear Kak Anita, Saya kemarin mencoba resep Nasi Kebulinya dan hasilnya lezat sekali. Saya memodifikasi sedikit resep Nasi Kebuli Kak Anita. Bahan - bahan : Tapi pakai daging sapi ini juga enak kok Nasi Kebulinya teman-teman.
Lagi mencari inspirasi resep nasi kebuli sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dimana Membeli Bahan Nasi Kebuli Sapi. Untuk mendapatkan citarasa yang lebih kaya sebaiknya anda menggunakan bumbu/ rempah-rempah segar. ini dia ni nasi yang ga pernah bosan makannya, enak banget dan penuh rempah hehehe. Ayo buat yang pengen selingan selain nasi uduk bisa dibuat nasi kebuli ya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi kebuli sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi kebuli sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Kebuli Sapi menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Kebuli Sapi:
- Sediakan 500 gram beras basmati.
- Sediakan 500 ml air.
- Sediakan 250 gram daging sapi.
- Gunakan 250 ml susu cair.
- Ambil Bumbu yang dihaluskan.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 6 cabe keriting merah.
- Sediakan ——————————————.
- Sediakan 1/2 cm biji pala.
- Gunakan 4 biji kapulaga kupas.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan ——————————————.
- Gunakan 1 sdm curry powder (lihat resep).
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Ambil 1 sachet kaldu sapi.
- Gunakan Bumbu pelengkap.
- Siapkan 3 biji cengkeh.
- Siapkan 1 batang kayumanis.
- Siapkan 2 bunga lawang/pekak.
- Ambil 1 sdm minyak padat samin untuk menumis.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam kecap pedas manis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Kali ini aku buat niru atau ala warung Nasi Kebuli di sini ya.yang jual orang arab.cuma warna nasiku nggak terlalu buthek nerempah warnanya.karena sengaja ngga terlalu kuat bumbu rempahnya.biar nggak kaget rasanya.hihi. Lihat juga resep Nasi kebuli ANTI RIBET enak lainnya. Sajian kebuli dengan beras basmati ditambah potongan daging sapi atau iga sapi ber-aroma kari dan bumbu rempah ditambah acar, emping dan sambal. Sambut akhir pekan dengan Nasi Kebuli Daging Sapi.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kebuli Sapi:
- Siapkan semua bahan. Rendam dan cuci bersih beras basmati. Cuci bersih daging, jangan dipotong dulu langsung rebus. Kemudian angkat buang airnya dan cuci kembali rendam sebentar 5 menitan..
- Lalu baru dipotong-potong dan rebus kembali. Haluskan ketumbar bersama pala dan isian kapulaga. Haluskan atau blender bawang merah, bawang putih dan cabe keriting..
- Panaskan minyak samin padat, Tumis bumbu halusnya. Setelah berubah warna masukkan curry powder, ketumbar, pala, isian kapulaga yg sudah halus..
-
Aduk merata sampai mendidih lalu masukkan rebusan daging tadi. Api sedang saja. Apabila airnya mulai menyusut, masukkan susu cairnya aduk-aduk pelan..
- Masak dengan api sedang, masukkan kaldu jamur, garam, kaldu sapi dan cek rasanya, Aduk biar semua merata. Matikan apinya kalau sudah empuk dan sudah pas rasanya, sekarang lanjut ke proses masak dirice cooker. Masukkan rebusan daging kedalam rice cookernya yang sudah ada berasnya dan tambahkan air, siap dimasak seperti biasa. Hingga bunyi ceklek ricecookernya tanda matang deh nasi kebulinya..
- Aduk2, siap sajikan dengan pelengkapnya..
- Jangan lupa taburan bawang gorengnya (lihat resep).
Tinggal lengkapi dengan acar dan emping, makan siang atau malam langsung jadi istimewaLebih dekat dengan S. Nasi kebuli (kabuli rice; Arabic: الرز الكابلى ; Arabic pronunciation: ) is an Indonesian variation of pilaf. It consists of rice cooked in goat meat broth, goat milk, and clarified butter (most often ghee). It is popular among the Arab community in Indonesia and Betawi people in Jakarta. Nasi kebuli was influenced by Arab culture and its origin can be traced to Middle eastern.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :