Pare(paria)isi buntil(kelapa+tongkol). Lumuri dgn garam, kukus hingga agak layu. Bersihkan ikan, lepaskan dr tulangnya lalu kukus. Paria Kambu namanya, Sayur Paria kambu Inilah sayur favorit Paria Almarhum dan Almarhumah Ayah dan Ibu tercinta, Pahit tapi enak kata dia wangi khas kelapa sangrai bercampur ikan.
Paria Kambu yang berarti buah pare ini merupakan sajian nusantara yang unik dan wajib untuk kita coba.
Cita rasanya yang sedap membuat siapa pun menantikan kehadirannya di meja makan.
Cuci pare, belah dua memanjang salah satu sisinya jangan sampai putus, biarkan tangkai dan ujungnya, lalu buang bijinya hingga bersih.
Anda sedang mencari inspirasi resep pare(paria)isi buntil(kelapa+tongkol) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pare(paria)isi buntil(kelapa+tongkol) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lumuri dgn garam, kukus hingga agak layu. Bersihkan ikan, lepaskan dr tulangnya lalu kukus. Paria Kambu namanya, Sayur Paria kambu Inilah sayur favorit Paria Almarhum dan Almarhumah Ayah dan Ibu tercinta, Pahit tapi enak kata dia wangi khas kelapa sangrai bercampur ikan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pare(paria)isi buntil(kelapa+tongkol), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pare(paria)isi buntil(kelapa+tongkol) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pare(paria)isi buntil(kelapa+tongkol) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pare(paria)isi buntil(kelapa+tongkol) memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pare(paria)isi buntil(kelapa+tongkol):
- Ambil Bahan kulit.
- Siapkan 2 bh pare besar(bahan 1).
- Siapkan 1 gls santan kental(bhn1).
- Ambil Bumbu utk luar:.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Sediakan 10 bh cabe rawit utuh.
- Gunakan 5 bh cabe keriting.
- Gunakan 1 potong jahe.
- Ambil 1 ptg kunyit.
- Sediakan 5 btr kemiri.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam gulai jengkol yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Kupas kulit ari kelapa, parut memanjang. Haluskan semua bahan bumbu, campur bersama kelapa parut dan udang, masukkan santan kental, aduk. Pare isi Wortel Ayam, bisa membuat orang yang tidak suka makan pare menjadi tertarik dan ingin mencoba melahapnya. Dengan olahan pare yg tampak menarik dengan perpaduan rasa yang unik.
Langkah-langkah menyiapkan Pare(paria)isi buntil(kelapa+tongkol):
- Rebus pare dgn daun jambu biji(parex utuh bijix janfan dibuang) Kemudian angkat lalu dinginkan.belah dikit lalu keluarkan bijix. Lalu isi dg isian.ikat dg benang lalu kukus sebentar, dinginkan lalu lumuri dg kocokan telur,goreng lalu sisihkan.ohya sebelum dilumuri telur,jangan lupa benangx dilepas dulu..
- Tumis bumbu yg sudah dilembutkan(blender atw ulek)tuang santan kental lalu tambahkan garam,gula dan bubuk kaldu.masukan rawit utuh.masak sampai bumbux mengental.angkat lalu siramkan k pare yg udah disisihkan tadi..
- Bahan, bumbu dan cara membuat isix. 1 ekor pindang tongkol,bersihkan lalu hancurkan. Bawang merah,bawang putih,jahe,kemiri,cabe rawit merah,daun jeruk. Daun bawang pray. Ulek/blender semua bumbu.tumis lalu masukan pindang yg sudah dihancurkan.tambahkan gula dan kaldu bubuk.klo kurang asin baru tambahkan garam..
Lihat juga resep Tongkol Suwir Kecombrang enak lainnya. Pare Isi Ikan Tongkol (Papare) Masakan ini berasal dari Manado. Kukusan pare yang dibelah memanjang tanpa putus, diisi dengan tumis tongkol suwir. Tahap akhir pare dilumuri telur kemudian digoreng. Cara membuat: Rendam pare dengan air garam dan gula pasir, selama satu jam untuk menghilangkan rasa pahitnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pare(paria)isi buntil(kelapa+tongkol) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :