Telur Balado Simple.
Sedang mencari ide resep telur balado simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur balado simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur balado simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telur balado simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur balado simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Balado Simple memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur Balado Simple:
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 10 buah cabai merah keriting (sesuaikan pedasnya, bisa juga ditambah cabai rawit bagi yang suka pedas).
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas kencur.
- Sediakan 10 butir telur ayam.
- Gunakan 1 buah tomat ukuran besar.
- Gunakan Secukupnya gula jawa.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
- Ambil Secukupnya minyak.
- Siapkan 150 ml santan.
- Sediakan Air untuk merebus telur.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Semur Tahu Tempe Betawi yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Telur Balado Simple:
- Siapkan bahan-bahan. Pertama rebus telur selama kurang lebih 10 menit. Setelah 10 menit, tiriskan telur dan masukkan ke dalam wadah berisi air es agar telur mudah untuk dikupas..
- Kupas telur. Kemudian panaskan minyak untuk menggoreng telur yang sudah dikupas kulitnya. (Tujuan menggoreng telur sebelum dimasak adalah untuk membuat lapisan garing pada telur sehingga bumbu balado lebih mudah melekat pada telur).
- Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender, tambahkan sedikit air dan garam kemudian blender hingga halus..
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan, kemudian masukkan bumbu halus dan tunggu hingga harum. Sesekali sambil diaduk..
- Setelah bumbu harum, tambahkan gula jawa dan penyedap rasa..
- Setelah gula Jawa mencair, masukkan telur dan aduk hingga tercampur merata dengan bumbu balado. Biarkan beberapa saat agar bumbu meresap..
- Tambahkan 150 ml santan ke dalam telur balado agar bumbu balado semakin kental dan rasanya semakin enak. (Langkah ini biasanya tidak dilakukan oleh orang lain).
- Koreksi rasa, dan telur balado siap untuk disajikan🙆🏻♀️.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur Balado Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :