Opor ayam bumbu kuning. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.

Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Jika sudah, tumis bumbu halus yang sudah disiapkan tadi bersama dengan daun salam, lengkuas, jahe. Bumbu Opor Ayam Kampung Kuning, Resep Spesial Khas Lebaran.

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam bumbu kuning memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ayam bumbu kuning:

1. Sediakan 1 ekor ayam potong 12.
2. Sediakan Bumbu halus.
3. Gunakan 6 buah bawang merah.
4. Siapkan 4 buah bawang putih.
5. Gunakan 4 kemiri.
6. Gunakan 1 sdt ketumbar.
7. Sediakan 1 ruas jahe.
8. Sediakan 2 ruas kunyit.
9. Sediakan Bumbu tambahan ;.
10. Ambil 2 batang serai ambil putihnya (geprek).
11. Siapkan 3 daun salam.
12. Ambil 4 daun jeruk.
13. Sediakan 1 cm lengkuas (geprek).
14. Sediakan 1 buah Kara.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Kecap Pedas Manis (Simple Serba Iris) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Lebaran identik dengan sajian ketupat dengan opor ayam dan sayuran bersantan lainnya. Daging ayam kampung disajikan dengan bumbu kuning yang khas menjadikan selera makan makin meningkat. Apalagi jika dimasak dengan sempurna yang menjadikan tekstur ayam kampungnya terasa empuk dan enak. Opor ayam dikenal sebagai makanan yang wajib ada saat Lebaran Idulfitri.

Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam bumbu kuning:

1. Potong ayam hingga 12 bagian. Kemudian cuci hingga bersih..
2. Tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian masukan serai dan lengkuas. Aduk2 hingga wangi. Lalu masukkan daun salam dan daun jeruk aduk2 hingga layu..
3. Masukkan ayam dan kemudian aduk2 hingga bumbu merata. Lalu tambahkan air tunggu hingga air meletup2. Masukkan kara..
4. Aduk2 hingga santan merata. Biarkan hingga daging empuk..
5. Koreksi rasa lalu sajikan.

Terbuat dari daging ayam yang direbus bersama kuah kental sampai bumbu meresap. Uniknya, ada kuah opor kuning dan putih. Resep mami - Dari berbagai macam kuliner nusantara, hanya olahan opor ayam yang tidak mempunyai perbedaan apapun pada setiap daerah. Mulai dari bahan tambahan hingga bumbu opor ayam yang digunakan sama. Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor ayam bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :