🐔 Ayam Kecap Kacang Tanah. Resep 🐔 Ayam Kecap Kacang Tanah. Ikutan meramaikan program #PekanRayaAyam dimana yang akan bertanding adalah team Ayam berendam Vs team Ayam berjemur. Saya mau mendukung team AyamBerjemur, ini dikarena anak-anak di rumah lebih suka Yang kering dari pada yg berkuah.
Beberapa kali lebaran dan pulang ke Bengkulu makan masakan kakak, tapi aku belum tahu cara membuatnya. Nah, saat mudik di Jambi kemarin, aku melihat cara membuatnya dan langsung simpan resepnya. Lihat juga resep Ayam kecap,bumbu kacang enak lainnya.
Sedang mencari inspirasi resep 🐔 ayam kecap kacang tanah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 🐔 ayam kecap kacang tanah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep 🐔 Ayam Kecap Kacang Tanah. Ikutan meramaikan program #PekanRayaAyam dimana yang akan bertanding adalah team Ayam berendam Vs team Ayam berjemur. Saya mau mendukung team AyamBerjemur, ini dikarena anak-anak di rumah lebih suka Yang kering dari pada yg berkuah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 🐔 ayam kecap kacang tanah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 🐔 ayam kecap kacang tanah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 🐔 ayam kecap kacang tanah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 🐔 Ayam Kecap Kacang Tanah memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 🐔 Ayam Kecap Kacang Tanah:
- Ambil 1 Ekor ayam (me; potong 12 bagian).
- Sediakan 1 buah bawang bombai (iris).
- Siapkan secukupnya Garam, gula pasir & kaldu jamur.
- Ambil 250 gr kacang tanah.
- Ambil 4-5 sdm kecap manis.
- Sediakan 2 Sdm Saus tiram.
- Siapkan 2 buah Cengkeh.
- Siapkan 1 batang kayu manis.
- Gunakan 2 buah Cabai Hijau Besar, potong memanjang.
- Ambil Bahan Ungkep Ayam:.
- Ambil secukupnya Air.
- Sediakan Ayam.
- Ambil Daun salam, daun jeruk, sereh,.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Gunakan 5 Sium Bawang merah.
- Sediakan 2 siung Bawang putih.
- Gunakan Buah pala secukupnya.
- Ambil 4 butir Kemiri.
- Siapkan 1 ruas Jahe.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Geprek Sambel Bawang (Geprek Crispy) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Tadinya mau buat ayam kecap bersantan resepnya ada disini. Tetapi saat buka kulkas melihat bengkoang, jadi inget deh kepingin makan rujak. Eh dapat ide bikin ayam bumbu kacang tanah. Berhubung anak-anak sudah pada bangun dan papa sudah pergi kerja, Nur El jadi minta tolong sama mbak (pbt) untuk membeli kacang tanah dan gula merah.
Langkah-langkah menyiapkan 🐔 Ayam Kecap Kacang Tanah:
- Siapkan semua bahan-bahan yang diperlukan.
- Masukan bahan Ungkep berserta Ayam yang sudah di bersihkan & di cuci. Ungkep hingga ayam matang. Angkat dan tiriskan.
- Sangrai kacang tanah sebentar. Kemudian cincang kasar, sisihkan..
- Lalu Goreng Ayam setengah matang hanya sampai berubah warna saja (tidak sampai kering), angkat dan tiriskan..
- Kemudian Tumis bawang bombai, daun salam sampai harum dan agak layu, lalu masukan bumbu yang sudah di halus aduk-aduk hingga rata. kemudian masukan kecap manis, saus tiram, gula pasir, garam, kaldu bubuk dan beri sedikit air..
- Lalu setelah itu kemudian masukan ayam yang sudah digoreng tadi. Masak hingga matang dan set airnya dan yang terakhir masukan potongan cabai hijau besar dan juga taburi dengan kacang tanah di atasnya. Ayam kecap kacang tanah pun siap untuk di sajikan. Selamat mencoba 😉.
Lihat juga resep Gulai iga sapi kacang tanah enak lainnya. PENDAHULUANKacang-kacangan dan biji-bijian seperti kacang kedelai, kacang tanah, biji kecipir, koro, kelapa dan lain-lain merupakan bahan pangan sumber protein dan lemak nabati yang sangat penting peranannya dalam kehidupan. Dalam istilah botani, kacang disebut dengan biji. Biji yang dimaksud adalah biji yang dihasilkan oleh tumbuhan polong-polongan. Dikehidupan sehari-hari, kacang-kacangan biasa dijadikan sebagai makanan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 🐔 Ayam Kecap Kacang Tanah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :