Opor Ayam  Bumbu Kuning. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.

Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Jika sudah, tumis bumbu halus yang sudah disiapkan tadi bersama dengan daun salam, lengkuas, jahe. Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran.

Sedang mencari ide resep opor ayam  bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam  bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam  bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam  bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam  bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam  Bumbu Kuning memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam  Bumbu Kuning:

1. Gunakan 1/2 ekor Ayam, potong 4 bagian.
2. Gunakan 1 buah jeruk nipis.
3. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
4. Ambil 1 lbr daun salam.
5. Ambil 1 btg serai, memarkan.
6. Sediakan 2 cm lengkuas memarkan.
7. Gunakan 1 ltr santan dr 1 butir kelapa.
8. Gunakan secukupnya Gram, Gula, Kaldu.
9. Gunakan Secukupnya Minyak goreng.
10. Ambil 7 siung Bawang Putih.
11. Siapkan 4 siung Bawang Merah.
12. Ambil 5 buah cabe rawit merah.
13. Sediakan 1 ruas jari Jahe.
14. Gunakan 2 butir Kemiri.
15. Sediakan 1 sdt ketumbar.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Semur daging ala chef ari galih yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied. Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Berikut resep opor ayam kuning yang mudah untuk dipraktikan.

Cara membuat Opor Ayam  Bumbu Kuning:

1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis, garam, dan merica. Diamkan sesaat, lalu goreng setengah matang. Angkat dan tiriskan..
2. Proses menggoreng ayam bisa dilewatkan karena sesuai dengan selera masing-masing. kalau sy tanpa di goreng ya bund,,.
3. Panaskan 3 sendok makan minyak, lalu tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas hingga harum..
4. Masukkan ayam, cabe utuh, santan, garam, gula pasir, dan merica bubuk, lalu masak hingga bumbu mengental dan matang, aduk hingga rata..
5. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng, lontong.

Bumbu Opor Ayam Kampung Kuning, Resep Spesial Khas Lebaran. Lebaran identik dengan sajian ketupat dengan opor ayam dan sayuran bersantan lainnya. Daging ayam kampung disajikan dengan bumbu kuning yang khas menjadikan selera makan makin meningkat. Resep mami - Dari berbagai macam kuliner nusantara, hanya olahan opor ayam yang tidak mempunyai perbedaan apapun pada setiap daerah. Mulai dari bahan tambahan hingga bumbu opor ayam yang digunakan sama.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam  bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :