Pergedel jagung / bakwan jagung. Bakwan jagung or sometimes called perkedel jagung in Indonesian language is a popular street food I grew up with. I am already crazy about corns. Made them into fritters and I'm out of control! lol!

Bakwan in English means vegetable fritter snack, while jagung means corn. Corn fritters are a super popular street snack in Southeast Asia, especially in Indonesia, where they're also known as perkedel jagung. You'll usually find them sold by street vendors, who whip up and fry these tasty snacks on the street or at local food markets.

Sedang mencari ide resep pergedel jagung / bakwan jagung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pergedel jagung / bakwan jagung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Bakwan jagung or sometimes called perkedel jagung in Indonesian language is a popular street food I grew up with. I am already crazy about corns. Made them into fritters and I'm out of control! lol!

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pergedel jagung / bakwan jagung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pergedel jagung / bakwan jagung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pergedel jagung / bakwan jagung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pergedel jagung / bakwan jagung memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pergedel jagung / bakwan jagung:

1. Gunakan 2 bonggol Jagung manis di sisir.
2. Gunakan 1 butir telur ayam.
3. Ambil 1 batang daun bawang.
4. Ambil 3 batang daun seledri.
5. Gunakan 7 sdm tepung terigu.
6. Gunakan 2 sdm tepung beras.
7. Sediakan 2 sdm tepung serbaguna.
8. Gunakan 50 ml air es / bisa lebih klo kurang tapi adonan tidak encer.
9. Sediakan Bumbu Halus.
10. Sediakan 3 siung bawang merah.
11. Sediakan 3 siung bawang putih.
12. Siapkan 3-5 buah cabe rawit.
13. Siapkan 1/4 sdt merica.
14. Siapkan 1/2-1 sdt ketumbar bubuk.
15. Ambil 1 sdt garam / sesuaikan selera.
16. Sediakan 1 sdt penyedap.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam kecap pedas yang Sempurna Tips Anti Gagal

Corn Fritters - Perkedel Jagung: Corn fritters are not only popular in the United States but also in Indonesia. This sweet and savory snack is known as Bakwan Jagung or Perkedel Jagung. Bakwan Jagung or Perkedel Jagung is one of the most famous street foods throughout Indonesia and is popular in the mornings, daytime and also makes for a great. We call fried vegetables in batter bakwan.

Langkah-langkah membuat Pergedel jagung / bakwan jagung:

1. Jagung manis di sisir, lalu di uleg pake ulekan atau blender tapi jngan terlalu halus.
2. Masukkan pertepungan, masukkan telur ayam dan bumbu halus, air es, daun bawang dan seledri. Aduk2 hingga rata.
3. Tunggu minyak panas, siap di goreng dan di sajikan. Selamat mencoba 😊😊.

My mom told me it's because low-income families can't afford to buy meat so they substitute with veggies instead. Seems that many popular dishes we see today were necessity-born in this way. Maybe it's just easier to call it perkedel jagung. Anyway, let's head to the recipe. Bakwan Jagung atau Perkedel Jagung emang temen paling enak untuk nemenin makan siang, manis kriuk nya bikin nagih bikin makan nambah terus#masakgampang #bakw.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pergedel jagung / bakwan jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :