Bakwan jagung. Bakwan in English means vegetable fritter snack, while jagung means corn. Corn fritters are a super popular street snack in Southeast Asia, especially in Indonesia, where they're also known as perkedel jagung. You'll usually find them sold by street vendors, who whip up and fry these tasty snacks on the street or at local food markets.
Both are delicious and the smell of these can make you feel hungry instantly even after a full course meal.
Learn all the tips you need to make the best Indonesian perkedel jagung / bakwan jagung/ dadar jagung.
Crispy on the edge and very flavorful.
Anda sedang mencari inspirasi resep bakwan jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bakwan in English means vegetable fritter snack, while jagung means corn. Corn fritters are a super popular street snack in Southeast Asia, especially in Indonesia, where they're also known as perkedel jagung. You'll usually find them sold by street vendors, who whip up and fry these tasty snacks on the street or at local food markets.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakwan jagung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakwan jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakwan jagung memakai 11 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakwan jagung:
- Ambil 1 buah jagung manis.
- Gunakan 1 batang seledri.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 1 siung bawang putih haluskan.
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt royco.
- Sediakan 1/4 sdt kunir bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt mrica bubuk.
- Gunakan 5 sdm munjung tepung.
- Gunakan secukupnya Minyak.
- Gunakan secukupnya Air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Asam pedas ikan kakap merah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Bakwan jagung or sometimes called perkedel jagung in Indonesian language is a popular street food I grew up with. Bakwan Jagung is an Indonesian fried dish made with corn, Chinese celery, spring onions and shallots in a batter then fried to crispy perfection. Bakwan (Fried Vegetable), Bakpao (Meatbun), Bakso (Meatball), Bakmie (Meat Noodle), and bakpia (Mung bean pastry), what does "bak" mean on these Indonesian dishes? Bakwan jagung yang renyah dan hangat sangat pas dinikmati sebagai kudapan di sore hari maupun dijadikan lauk makan.
Cara menyiapkan Bakwan jagung:
- Serut jagung manis, potong daun bawang dan seledri, haluskan bawang putih..
- Campur semua bahan menjadi satu, beri air, buat adonan sesuai selera untuk kekentalan nya, goreng hingga kuning keemasan angkat tiriskan..
Di beberapa daerah, bakwan jagung juga disebut dadar jagung atau perkedel jagung. Berikut kami berikan resep bakwan jagung yang enak dan mudah dibuat. Panaskan wajan beri minyak goreng untuk menggoreng bakwan jagungnya. Nyalakan api sedang dan jangan terlalu besar. Setelah minyak panas tuangi adonan bakwan jagung.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakwan jagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :